Weingut Ohlig: Tradition und Innovation in der Weinwelt des Rheingaus

Das Weingut Johannes Ohlig ist ein traditionsreiches Familienweingut im Herzen des Rheingaus. Mit einer über 100-jährigen Geschichte hat sich das Weingut einen Namen als einer der führenden Produzenten von Schaumweinen und klassisch ausgebauten Stillweinen gemacht. Die Familie verbindet Tradition und Innovation, um Weine zu erzeugen, die den einzigartigen Charakter und die Qualität des Rheingaus widerspiegeln. Die Geschichte des Weinguts Johannes Ohlig reicht bis ins Jahr 1919 zurück. Heute leitet Johannes und Inga Ohlig das Weingut in der vierten Generation. Die Philosophie des Weinguts ist geprägt von einer tiefen Verbundenheit mit dem Terroir des Rheingaus und einer Leidenschaft für erstklassige Schaum- und Stillweine. Mit einer sorgfältigen Traubenauswahl und modernen Kellertechniken werden Weine geschaffen, die durch Eleganz und Raffinesse überzeugen. Die Weinberge des Weinguts Johannes Ohlig erstrecken sich über die besten Lagen des Rheingaus, darunter die berühmten Weinberge von Oestrich-Winkel. Das Terroir mit seinen mineralhaltigen Böden und dem milden Klima des Rheins bietet ideale Bedingungen für den Anbau von Riesling und Spätburgunder, den beiden Hauptrebsorten des Weinguts.

Weine und Sorten

Das Weingut Johannes Ohlig bietet eine breite Palette an Weinen, die das Terroir des Rheingaus perfekt widerspiegeln. Hier sind einige der herausragenden Weine:

1. Riesling Sekt brut: Ein eleganter Schaumwein mit feinen Perlen, frischen Zitrusfruchtaromen und einer ausgewogenen Säure.
2. Riesling Classic: Ein klassischer Riesling mit Aromen von Apfel, Zitrusfrüchten und einer feinen Mineralität.
3. Riesling Kabinett: Ein feinherber Riesling mit einer harmonischen Balance von Süße und Säure.
4. Spätburgunder Rosé: Ein lebendiger Roséwein mit Aromen von Erdbeeren und Himbeeren, der durch seine Frische überzeugt.
5. Spätburgunder trocken: Ein vollmundiger Rotwein mit Aromen von Kirsche, Pflaume und einem Hauch von Gewürzen.

Neben diesen Klassikern produziert das Weingut auch Jahrgangssekte und exklusive Schaumweine, die in traditioneller Flaschengärung hergestellt werden.

Nachhaltigkeit und Engagement

Ein Besuch im Weingut Johannes Ohlig ist ein unvergessliches Erlebnis. Das Weingut bietet Führungen und Verkostungen an, bei denen Besucher die Weine in der stilvollen Vinothek probieren und mehr über die Geschichte und Philosophie des Weinguts erfahren können. Das fachkundige Personal führt die Gäste durch die beeindruckenden Keller und vermittelt Einblicke in die Kunst der Wein- und Sektherstellung. Das Weingut legt großen Wert auf nachhaltigen Weinbau. Die Familie Ohlig setzt auf eine naturnahe Bewirtschaftung der Weinberge und minimiert den Einsatz von Chemikalien. Zudem engagiert sich das Weingut für die lokale Gemeinschaft und fördert den Weintourismus im Rheingau. Johannes Ohlig steht für Weintradition und Qualität im Rheingau. Mit einer Kombination aus handwerklichem Können, nachhaltigem Anbau und moderner Technik schafft das Weingut Weine, die den Charakter der Region widerspiegeln. Entdecken Sie die Welt des Weinguts und erleben Sie die Aromen des Rheingaus in jedem Glas.