Riesling Saar 2021 Nik Weis St. Urbans-Hof im Weinversand

Riesling Saar 2021 Nik Weis St. Urbans-Hof

Artikel Nr: W0151

Weißwein / Mosel / Deutschland. Ein Saar Riesling feinherb mit einem erregenden Gleichgewicht von unverfälschter Restsüße und einer reizvollen mineralischen Salzigkeit. Unser VDP Gutswein vom rotem Schiefer hat einen stimulierenden floralen Duft und erinnert zuweilen an einen Hauch von Feuerstein. Für Liebhaber von fruchtsüßen Weinen genau die richtige Entscheidung. Nik Weis Saar Riesling brilliert zu pikanten asiatischen Gerichten, exotischem Curry aber auch zu kräftigem Wild.
Auszeichnungen Weingut:
4,5 Sterne - Eichelmann
4 Trauben - Gault&Millau
5 F - Der Feinschmecker

0,75l Flasche Bestpreis
Nur 9,80 Euro

13,07 Euro je L

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Rebsorte: Riesling
Geschmack: feinherb / Qualitätswein
Weinregion: Saar / Deutschland
Alkohol: 11,5 % vol
Säuregehalt: 9,7 g/l
Restsüße: 12,1 g/l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger/Abfüller: Weingut Nik St. Urbans-Hof / Urbanusstr. 16 / 54340 Leiwen / Deutschland

Saar Riesling feinherb Nik Weis St. Urbans-Hof 2021 VDP Gutswein
Crew-Index: 4 Gläser / 82 Punkte
Aromatisch, reich und charaktervoll - Riesling Alte Reben auch beim "Kapitän´s Dinner" gern gesehen.

Beim VDP Weingut Nik Weis – St. Urbans-Hof steht der Riesling ganz im Vordergrund. Winzer Nik Weis führt das Mosel-Weingut mit seiner Familie in der dritten Generation. Die rund 45 ha Rebflächen laufen entlang der Mosel und Saar (Nik Weis Saar Riesling). Es gehören einige der prestigeträchtigen Lagen wie Bockstein, Saarfeilser, Goldtröpfchen oder Layet zum Anbaugebiet von fruchtig- bis edelsüßen Wein. Mit großer Leidenschaft (VDP Gutswein) hat sich Nik Weis in der Spitze für Saarrieslinge etabliert. So gehört auch die Gründung eine der ersten privaten Rebschulen (seit 1947) Deutschlands zur Förderung der Vielfalt der Rieslinggenetik zum umfangreichen Schaffen der Winzerfamilie.

Saar Riesling feinherb lieblich Nik Weis

Riesling Feinherb oder lieblich ist ein weißer Wein, der aus der Riesling-Rebsorte hergestellt wird. Feinherb bedeutet, dass der Weißwein einen Restzuckergehalt von 8-18g/l hat. Er ist leicht und frisch, mit einer angenehmen Säure und hat aromatische Aromen von weißen Blüten, Apfel, Zitrone und Mineralien. Der Tropfen ist ideal als Aperitif, passt aber auch gut zu Fisch, Meeresfrüchten und asiatischen Gerichten.