Rotwein / Côtes du Rhône / Frankreich. Schon beim ersten Schnuppern wissen Sie: Das hier ist Südfrankreich pur. Reife rote und schwarze Kirschen, Brombeeren, ein Hauch von Himbeeren. Dazu gesellen sich Kräuter der Garrigue – Thymian, Rosmarin, Lavendel – die typische mediterrane Würze, die entsteht, wenn die Reben zwischen wilden Kräutern und Steinen wachsen. Der erste Schluck macht klar: Hier hat jemand verstanden, was Balance bedeutet. Der Famille Perrin Cotes du Rhone Reserve Rouge ist nicht zu schwer, nicht zu leicht. Nicht zu fruchtig, nicht zu trocken. Die Frucht ist saftig und lebendig, aber nie marmeladenartig. Die Tannine sind präsent, aber seidig und gut eingebunden. Die milde Säure ist frisch genug, um den Wein lebendig zu halten, aber nie so dominant, dass sie stört. Der Côtes du Rhône Réserve Rouge ist ein fantastischer Allrounder – und das ist ein Kompliment, kein Euphemismus. Er funktioniert als unkomplizierter Feierabendwein genauso gut wie als stilvoller Begleiter zu einem mehrgängigen Menü.
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Rebsorte: Syrah / Grenache / Mourvedre
Geschmack: trocken
Weinregion: Côtes du Rhône AOP / Frankreich
Alkohol: 13,5 % vol
Nährwerte pro 100 g:
Brennwert kJ 328 kJ
Brennwert kcal 79 kcal
Kohlenhydrate 0,9 g davon Zucker 0,2 g
Fette und Öle 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Proteine: 0 g
Salz 0 g
Zutaten: Trauben; Konservierungsmittel und Antioxidantien: Kaliumbisulfit; Stabilisatoren: Metatartarsäure, Gummi arabicum, Hefe-Mannoproteine, Gas und Verpackungsgase: Stickstoff, Kohlendioxid
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger/Abfüller: PERRIN ET FILS SAS / 3333 Route de Jonquières / 84000 Orange / Frankreich
Famille Perrin Côtes du Rhône Réserve Rouge 2023
Crew-Index: 5 Gläser / 82 Punkte
Gehaltvoll, hochfein und sehr harmonisch - Grandioser Rotwein perfekt für große Anlässe.
Bevor wir den ersten Schluck nehmen, müssen wir kurz über die Familie Perrin reden. Die Perrins sind im südlichen Rhônetal nicht einfach nur Winzer, sie sind quasi Wein-Königtum. Ihnen gehört das weltberühmte Château de Beaucastel, wo Weine erzeugt werden, für die Sammler horrende Summen auf den Tisch legen und ehrfürchtig auf die Knie gehen. Warum ist das wichtig? Weil sie ihre Genialität nicht an der Château-Tür abgeben. Der Côtes du Rhône Réserve ist gewissermaßen der kleine, unkomplizierte Bruder des großen Spitzenweins. Wenn der Beaucastel der Maßanzug für den Opernball ist, dann ist dieser Wein die perfekt sitzende Lieblingsjeans, in der man sich einfach pudelwohl fühlt. Er profitiert von derselben Expertise, derselben Leidenschaft und demselben handwerklichen Können – kostet aber nur einen Bruchteil. Das ist gewissermaßen „Trickle-Down-Ökonomie“, die tatsächlich funktioniert (und hervorragend schmeckt).
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