Rotwein / Pfalz / Deutschland. Der Jahrgang ist aktuell noch ein absoluter Jungspund – und das ist sein größter Vorteil. Schneider Pfaffmann strotzt nur so vor jugendlicher Energie und purer Frucht. Schon wenn er ins Glas fließt, zeigt er, was er hat: Ein sattes, tiefes Dunkelrot mit violetten Reflexen, das aussieht, als hätte man konzentrierte Lebensfreude abgefüllt. Wenn Sie die Nase reinhalten, schlägt Ihnen kein schweres, staubiges Eichenholzfass entgegen, sondern eine absolute Fruchtbombe. Da ist ein ganzer Korb voll reifer Brombeeren, dunklen Süßkirschen, einem Hauch Pflaume und einer feinen, schokoladigen Würze. Am Gaumen zieht die Rotwein Cuvée SP dann endgültig alle Register. Er ist ungemein saftig und weich. Die Tannine sind so rund und samtig poliert, dass der Wein fast schon gefährlich viel Trinkfluss hat. Er liebt deftige Pfälzer Küche, er kuschelt gerne mit einer vollbeladenen Pizza Salami auf dem Sofa, und wenn Sie im Sommer den Grill anwerfen und ein paar saftige Nackensteaks oder Spare Ribs auflegen, gibt es schlichtweg keinen besseren Begleiter.
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Rebsorte: Merlot / Dornfelder / Cabernet Sauvignon
Geschmack: trocken / QbA
Weinregion: Pfalz / Deutschland
Alkohol: 12,5 % vol
Nährwerte pro 100 g:
Brennwert kJ 312 kJ
Brennwert kcal 74 kcal
Fett 0 g
Gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0,69 g davon Zucker 0,68 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Zutaten: Trauben, Saccharose, Konservierungsstoff (Sulfite), Stabilisatoren (E 456)
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger/Abfüller: Weinhaus Schneider-Pfaffmann / Bahnhofstraße 182 / 67480 Edenkoben / Deutschland
Rotwein Cuvee SP 2025 Schneider Pfaffmann
Crew-Index: 3 Gläser / 76 Punkte
Gehaltvoll, hochfein und sehr harmonisch - Grandioser Wein perfekt für große Anlässe.
Es gibt Rotweine, die brüllen. Die mit dicken Tanninen und noch dickeren Preisen daherkommen und einen anstarren, als wollte man sie nicht nur trinken, sondern auch verehren. Und dann gibt es Weine wie die Cuvée SP 2025 von Schneider Pfaffmann – die einfach nur lächeln. Ein Lächeln, das sagt: „Hey, ich bin ein Pfälzer Rotwein, ich schmecke verdammt gut, und ich werde dich nicht mit Weinphilosophie nerven.“ Und genau das ist das Schöne daran: Dieser Rotwein ist kein Snob. Er ist ein Macher. Ein Wein, der weiß, was er kann, und das auch einfach so zeigt – ohne Gedöns, ohne Marketing-Blabla. Einfach nur: guter Rotwein aus der Pfalz.
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