Weißwein / Nahe / Deutschland. Optisch zeigt sich der Grauer Burgunder R in einem strahlenden Strohgelb mit goldenen Reflexen – nicht zu blass, nicht zu dunkel, genau richtig. Er sieht aus wie ein Spätsommertag an der Nahe: warm, einladend, mit einem Hauch von Eleganz. In der Nase wird es spannend. Da ist reife gelbe Birne, Mirabelle, ein Hauch von Aprikose und Pfirsich. Dazu gesellen sich feine Nussnoten – Haselnuss, Mandel – und eine zarte Honig-Süße, die aber nie kitschig wird. Und dann ist da noch diese subtile Mineralität, die typisch für die Nahe ist: eine Spur von Feuerstein und nasser Kreide, die dem Ganzen Tiefe und Komplexität verleiht. Kein Holz, das einen erschlägt. Keine überreife Fruchtbombe. Nur pure, klare Aromatik – so, wie Grauburgunder sein sollte. Der Grauer Burgunder R In den Zehn Morgen ist ein Wein, den man immer im Keller haben sollte – für spontane Gäste, für entspannte Abendessen, für Momente, in denen man einfach nur einen verdammt guten Weißwein trinken will.
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Rebsorte: Grauburgunder
Geschmack: trocken / QbA
Weinregion: Nahe / Deutschland
Alkohol: 12,5 % vol
Nährwerte pro 100 g:
Brennwert kJ 308 kJ
Brennwert kcal 74 kcal
Kohlenhydrate 1,3 g davon Zucker <0,5 g
Zutaten: Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger/Abfüller: Weingut In den Zehn Morgen S.J. Montigny KG / In den zehn Morgen 41 / 55559 Bretzenheim / Deutschland
Grauer Burgunder R 2025 In den Zehn Morgen
Crew-Index: 4 Gläser / 82 Punkte
Aromatisch, reich und charaktervoll - Auch beim "Kapitän´s Dinner" gern gesehen.
Die Nahe ist geologisch gesehen ein absolutes Wunderland: Vulkangestein, Schiefer, Porphyr, Buntsandstein – auf engstem Raum findet man hier eine Vielfalt, die sonst nirgendwo in Deutschland zu finden ist. Und genau diese Vielfalt spiegelt sich in den Weinen wider. Der Grauburgunder vom Weingut In den Zehn Morgen profitiert von dieser mineralischen Komplexität. Die Böden geben dem Wein Struktur, Tiefe und diese charakteristische Frische, die ihn von süddeutschen Grauburgundern (oft opulenter, süßer) deutlich unterscheidet. Der Grauer Burgunder R In den Zehn Morgen ist ein Paradebeispiel dafür, wie moderner deutscher Weißweinbau heute aussieht: handwerklich, präzise, terroir-orientiert – aber niemals prätentiös.
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