Rotwein / Côtes du Rhône / Frankreich. Michel Chapoutier ist ein Star unter den Winzern. Er übernahm gerade einmal 25 Jahre alt die Leitung für das 1808 gegründete Weingut von seinem Vater. Sein "Belleruche" repräsentiert wie kaum ein anderer Wein die Gegend um den Mont Ventoux. Chapoutier Cotes du Rhone ist wahrscheinlich das Aushängeschild des Weingutes. Der Rotwein strahlt in einem tiefen Rubinrot mit einem Bouquet von schwarzen Johannisbeeren und Heidelbeeren die von pfeffrigen Noten untermalt werden. Herrlich komplex und vielschichtig mit seidigen Tanninen, vollen Fruchtaromen sowie feine dezente Noten von Leder. Perfekt zu herzhaftem Rinderschmorbraten und würzigen Entrecôtes.
Chapoutier Cotes du Rhone kaufen
Rebsorte: Grenache / Syrah
Geschmack: trocken
Weinregion: Côtes du Rhône / Frankreich
Alkohol: 14,0 % vol
Säuregehalt: 3,0 g/l
Restsüße: 2,4 g/l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger/Abfüller: M. Chapoutier / 18, av Dr Paul Durand - B.P.38 / 26600 Tain L'Hermitage / Frankreich
M. Chapoutier Côtes du Rhône Belleruche 2021 AOC
Crew-Index: 5 Gläser / 92 Punkte
Aromatisch, reich und charaktervoll - Auch beim "Kapitän´s Dinner" gern gesehen.
Von der Côte Rôtie im Norden bis zu den Dörfern und Crus der südlichen Rhône, bildet M. Chapoutier die Rhône (Belleruche) in einer Authentizität und Typizität ab wie kein anderer Winzer. Als einziger seiner Zunft besitzt er eigene Weinberge in allen Spitzenlagen der Rhône. Michel Chapoutiers Auffassung ist es, dass großer Wein im Weinberg entstehen und nicht im Keller. Er setzt konsequent auf niedrige Erträge, verzichtet im Keller auf die Verwendung von Kulturhefen und baut selbst kleine Parzellen (M. Chapoutier Côtes du Rhône) getrennt aus.
Cotes du Rhone Belleruche M. Chapoutier
Cote du Rhone Wein ist ein einzigartiger, charmanter und köstlicher Rotwein. Er ist von einer einzigartigen Charakteristik und einer Komplexität geprägt, die jeden Gaumen verzaubern. Mit seinen intensiven Aromen von Aprikosen, Pflaumen und Kräutern bietet er ein feines Aroma und ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Die erlesenen Trauben, die zur Herstellung dieses Weins verwendet werden, stammen aus den besten Weingütern der Region. Dieser Wein ist ein wundervoller Begleiter für jede Gelegenheit, ob zu einem formellen Abendessen oder einem gemütlichen Abend mit Freunden. Genießen Sie Cote du Rhone und lassen Sie sich von seinen exzellenten Eigenschaften verzaubern.
Côte du Rhône ist ein Weinanbaugebiet im Süden Frankreichs, das sich entlang des Flusses Rhône erstreckt. Côte du Rhône Weine werden aus einer Vielzahl von Rebsorten hergestellt, darunter Syrah, Grenache, Cinsault und Mourvèdre. Die Weine sind in der Regel tief, fruchtig und vollmundig, mit Noten von Pflaume, Kirsche, Gewürzen und Kräutern. Côte du Rhône Weine sind ein beliebter Rotwein, der häufig als Begleiter zu gegrilltem Fleisch oder Käse serviert wird.
