I Frati Lugana 2024 Ca dei Frati

Ca dei Frati Lugana

Terroir und Rebsorte

Der Ca dei Frati Lugana wird aus der Rebsorte Turbiana hergestellt, die in der Region Lugana heimisch ist. Die Weinberge profitieren von einem milden Klima, das durch die Nähe zum Gardasee geprägt ist. Die Seenlage sorgt für eine gleichmäßige Temperaturverteilung und ausreichende Feuchtigkeit, was den Reben optimale Wachstumsbedingungen bietet. Der Boden besteht hauptsächlich aus Kies und Lehm, was dem Wein eine einzigartige Mineralität und Frische verleiht.

Weinbereitung

Die Weinbereitung beim Lugana von Ca dei Frati folgt strengen Qualitätsstandards. Die Trauben werden sorgfältig von Hand geerntet und sofort in die Kellerei gebracht, um eine optimale Frische zu gewährleisten. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen, um die Aromen und die Frische des Weins zu bewahren. Der Weißwein wird anschließend für einige Monate auf der Hefe gelagert, um zusätzliche Komplexität und Tiefe zu entwickeln.

Geschmacksprofil

Der Ca dei Frati Lugana ist ein trockener Weißwein mit einem eleganten und ausgewogenen Geschmacksprofil. Er besticht durch seine frischen Zitrus- und Blütenaromen, die von einer feinen Mineralität und einer angenehmen Säure begleitet werden. Am Gaumen zeigt er eine gute Struktur und eine lange, harmonische Nachhaltigkeit. Er passt hervorragend zu Fischgerichten, Meeresfrüchten und leichten Vorspeisen.