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I Frati Lugana 2024 Ca dei Frati

Art.Nr.: W0065
I Frati Lugana 2024 Ca dei Frati
Ca dei Frati Lugana
I Frati Lugana Weißwein
I Frati Lugana 2024 Ca dei Frati
Ca dei Frati Lugana
I Frati Lugana Weißwein

Weißwein / Sirmione / Italien. Der Ca dei Frati Lugana wird aus der autochthonen Rebsorte Turbiana vinifiziert. Die Reben gedeihen in der sonnenverwöhnten Region am südlichen Gardasee auf kalkhaltigen Tonböden, die dem Wein seine charakteristische Mineralität verleihen. Der I Frati Lugana eignet sich hervorragend als Aperitif, passt aber ebenso ideal zu Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch, vegetarischen Gerichten und mildem Käse.

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Weißwein / Sirmione / Italien. Der Ca dei Frati Lugana wird aus der autochthonen Rebsorte Turbiana vinifiziert. Die Reben gedeihen in der sonnenverwöhnten Region am südlichen Gardasee auf kalkhaltigen Tonböden, die dem Wein seine charakteristische Mineralität verleihen. Der I Frati Lugana eignet sich hervorragend als Aperitif, passt aber ebenso ideal zu Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch, vegetarischen Gerichten und mildem Käse.

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Produktbeschreibung

Ca dei Frati Lugana

Rebsorte: Trebbiano di Lugana
Geschmack: trocken
Weinregion: Sirmione / Italien
Alkohol: 13 % vol
Säuregehalt: - g/l
Restsüße: - g/l
Nährwerte pro 100 g:
Brennwert kJ 311 kJ
Brennwert kcal 75 kcal
Kohlenhydrate 1,1 g davon Zucker 0,6 g
Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Zutaten: Weintrauben, konzentrierter Traubenmost, Stabilisatoren (Zitronensäure, Carboxymethylcellulose), Konservierungsstoffe (Sulfite), Antioxidantien (L-Ascorbinsäure). Unter Schutzatmosphäre abgefüllt
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger/Abfüller: Az. Agr. Cà dei Frati / Via Frati, 22 / 25019 Lugana di Sirmione / Italien

Ca dei Frati Lugana DOC 2024
Aromatisch, reich und charaktervoll - Wein auch beim "Kapitän´s Dinner" gern gesehen.
Crew-Index: 5 Gläser / 91 Punkte

Die Trauben für den Ca dei Frati Lugana stammen aus ausgewählten Weinbergen in der Region, die für ihre klimatischen Bedingungen und ihre hochwertigen Böden bekannt sind. Die Winzer legen größten Wert auf nachhaltigen Anbau, sorgfältige Lese und traditionelle Vinifikation, um die bestmögliche Qualität des Weins zu gewährleisten. Die Trauben werden von Hand gelesen und anschließend sanft gepresst, um die frischen und fruchtigen Aromen zu erhalten. Der I frati Lugana reift anschließend für einige Monate auf der Hefe, was ihm zusätzliche Komplexität verleiht.

Terroir und Rebsorte

Der Ca dei Frati Lugana wird aus der Rebsorte Turbiana hergestellt, die in der Region Lugana heimisch ist. Die Weinberge profitieren von einem milden Klima, das durch die Nähe zum Gardasee geprägt ist. Die Seenlage sorgt für eine gleichmäßige Temperaturverteilung und ausreichende Feuchtigkeit, was den Reben optimale Wachstumsbedingungen bietet. Der Boden besteht hauptsächlich aus Kies und Lehm, was dem Wein eine einzigartige Mineralität und Frische verleiht.

Weinbereitung

Die Weinbereitung beim Lugana von Ca dei Frati folgt strengen Qualitätsstandards. Die Trauben werden sorgfältig von Hand geerntet und sofort in die Kellerei gebracht, um eine optimale Frische zu gewährleisten. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen, um die Aromen und die Frische des Weins zu bewahren. Der Weißwein wird anschließend für einige Monate auf der Hefe gelagert, um zusätzliche Komplexität und Tiefe zu entwickeln.

Geschmacksprofil

Der Ca dei Frati Lugana ist ein trockener Weißwein mit einem eleganten und ausgewogenen Geschmacksprofil. Er besticht durch seine frischen Zitrus- und Blütenaromen, die von einer feinen Mineralität und einer angenehmen Säure begleitet werden. Am Gaumen zeigt er eine gute Struktur und eine lange, harmonische Nachhaltigkeit. Er passt hervorragend zu Fischgerichten, Meeresfrüchten und leichten Vorspeisen.

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