Rotwein / D.O. Montsant / Spanien. Wer sagt denn, dass Tradition nicht verdammt sexy sein kann? Der Les Sorts Sycar aus der spanischen Trend-Region Montsant liefert den perfekten Beweis. Tiefschwarz, intensiv und voller Energie. Hier treffen saftige Brombeeren und edle Bitterschokolade auf eine feine Würze und samtig-weiche Tannine. Das ist stoffig, komplex und hat einen unheimlich coolen Grip am Gaumen. Unser Tipp für das perfekte Match zum Wein: Spielen sie „Pienso en tu mirá“ von Rosalía. Die Mischung aus traditionellem Flamenco-Gesang und harten, modernen Beats passt eins zu eins zu diesem Rotwein. Ein Fest für alle Sinne – laut, stolz und extrem stilsicher.
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Rebsorte: Carinena / Syrah
Geschmack: trocken
Weinregion: D.O. Montsant / Spanien
Alkohol: 14,5 % vol
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger/Abfüller: Celler el Masroig / Passeig de Arbre. 3 / 43736 El Masroig / Spanien
Les Sorts Jove 2023 Celler El Masroig
Crew-Index: 4 Gläser / 82 Punkte
Aromatisch, reich und charaktervoll - Auch beim "Kapitän´s Dinner" gern gesehen.
Montsant ist ein Weinbaugebiet (Les Sorts Sycar) im spanischen Katalonien. Die Celler el Masroig ist eine der drei großen D.O. Kooperativen im Montsant Gebiet. Gegründet wurde die Kooperative im Jahr 1917 und verfügt heute über eine Rebfläche von 500 Hektar. Es werden vorwiegend Rotweine aus den Rebsorten Carignan und Grenache hergestellt. Wobei aber die Weine aus Macabeo und Grenache Blanca eine zunehmende Wahrnehmung bei spanischen Weißweinen erhalten.
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