Rotwein / Toskana / Italien. Toskana-Vibes pur, ganz ohne Kitsch: Der Vino Nobile von Poliziano ist die perfekte flüssige Auszeit. Schon der Duft von dunkler Kirsche, Brombeere und frischen Kräutern beamt einen direkt zwischen Zypressen und Zikadengesang. Am Gaumen ist dieser Wein eine echte Ansage: herrlich saftig, kraftvoll strukturiert, aber mit so geschmeidigen Tanninen gesegnet, dass jeder Schluck einfach nur runtergeht wie Seide. Ein genialer Partner zu hausgemachter Pasta oder einem guten Steak, der aber genauso gut als anspruchsvoller Solist am Feierabend funktioniert. Einfach einschenken, zurücklehnen und genießen. Musik Tipp: Zucchero – "Diamante". Er fängt diese ländliche, aber poetische Seele der Toskana ein. Der Song ist sanft, hat aber eine raue Stimme – genau wie der Vino Nobile: Samtig, aber mit diesem typischen Sangiovese-Biss.
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Rebsorte: Sangiovese / Canaiolo
Geschmack: trocken
Weinregion: Toskana / Italien
Alkohol: 14,5 % vol
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger/Abfüller: Poliziano / Via Fontago 1 / 53040 Montepulciano Stazione (Si) / Italien
Vino Nobile di Montepulciano 2021 Poliziano
Gehaltvoll, hochfein und sehr harmonisch - Grandioser Rotwein perfekt für große Anlässe.
Crew-Index: 5 Gläser / 91 Punkte
„Nobile“ heißt „edel“ – kein Marketing-Gag, sondern historisches Erbe. Schon die Medici tranken eine Poliziano Vino Nobile di Montepulciano gern beim Kartenspiel (und beim Intrigieren). Heute macht’s das Weingut Poliziano, das seit 1961 in Montepulciano – nein, nicht dem Traubensorten-Doppelgänger aus den Abruzzen, sondern dem hübschen Städtchen in der Toskana – Wein baut, als wäre es eine Kunstform zwischen Oper und Fußball. Gegründet von einem Mann namens Dottore Carpineti, wird hier heute mit Leidenschaft, Wissenschaft und einer Prise toskanischer Lebensfreude vinifiziert. Die Philosophie? Tradition mit Zwickern in den Augen. Keine verstaubten Dogmen, sondern moderne Keller, kluge Entscheidungen – und immer ein Ohr am Rebstock.
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