Crémant & Co Brut Pinot Noir - Spätburgunder Champagne

Brut

„Brut“ bezeichnet bei Schaumweinen wie Champagner, Sekt oder Cava eine trockene Geschmacksrichtung. Der Restzuckergehalt liegt dabei in der Regel unter 12 Gramm pro Liter, wodurch der Wein frisch, klar und nur leicht fruchtig wirkt, ohne süß zu schmecken. Brut ist die beliebteste Stilistik und passt hervorragend als Aperitif oder zu leichten Speisen wie Fisch, Meeresfrüchten und feinen Vorspeisen.

Pinot Noir - Spätburgunder

Eleganteste und kapriziöseste aller Rotweinsorten. Filigran und komplex mit Aromen von Kirsche, Erdbeere, Pilzen und Waldboden. Pinot Noir besticht durch Finesse statt Kraft. Passt zu Wildgeflügel, Lachs, Pilzgerichten und gereiften Burgundern.

Champagne

Im kühlen Nordosten Frankreichs bringt die Champagne die wohl berühmtesten und edelsten Schaumweine der Erde hervor. Auf einzigartigen, puren Kreideböden durchlaufen die Trauben hier die aufwendige traditionelle Flaschengärung, was zu unglaublich feiner Perlage, frischer Zitrusfrucht und eleganten Brioche-Noten führt. Dieses prestigeträchtige Gebiet liefert das ultimative Luxusgetränk für feierliche Anlässe und Austern.