Rotwein / Pfalz / Deutschland. Wenn drei Solisten im Keller zur absoluten Höchstform auflaufen: Diese Cuvee Trio bringt genau den dichten, unkomplizierten Premium-Vibe ins Glas, den wir an langen Abenden suchen. Tiefes Rubinrot, saftige Aromen von dunklen Waldbeeren und Schwarzkirsche, abgerundet durch eine geniale Würze und einen Hauch von Rauch. Am Gaumen ist der Wein ein echtes Kraftpaket, das aber dank geschmeidiger Tannine herrlich samtig über die Zunge gleitet. Das ist ungemein süffig, komplex und hat genau den richtigen Grip. Einfach entkorken und mit Freunden teilen. Musik Tipp: Revolverheld - "Spinner". Ein bisschen rockig, aber nicht zu hart. Ein bisschen emotional, aber nicht kitschig. Genau wie die Trio Cuvée: Hat Charakter, bleibt aber zugänglich. Der perfekte Song zum ersten Glas, wenn der Abend gerade anfängt.
Auszeichnungen:
2. Platz - Besten Cuveés Deutschlands (DWI)
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Rebsorte: Cabernet Sauvignon / Merlot / Frühburgunder
Geschmack: trocken / Qualitätswein
Weinregion: Pfalz / Deutschland
Alkohol: 13,5 % vol
Vegan laut Hersteller
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger/Abfüller: Weingut Schenk-Siebert / Leininger Straße 16 / 67269 Grünstadt-Sausenheim / Deutschland
Weingut Schenk-Siebert Cuvee Trio 2022 trocken
Crew-Index: 4 Gläser / 86 Punkte
Aromatisch, reich und charaktervoll - Auch beim "Kapitän´s Dinner" gern gesehen.
Die Geschichte der Nordpfälzer Winzerfamilie (Trio Cuvee) aus Grünstadt-Sausenheim geht bis ins Jahr 1675 zurück. Das Weingut Schenk Siebert (ca.37 Hektar) gehört somit zu den traditionsreichsten der Pfalz (Sand- und Muschelkalkböden). Nachhaltiger Wein unfiltered liegt der Winzerfamilie folglich im Blut und so ist es nicht verwunderlich, dass die nächste Generation um Christoph und Johannes langsam mit neuen Ideen das Ruder vom Winzerpaar Gerhard und Hildegard Siebert übernehmen. Ihr anspruchsvolles Repertoire reicht von fruchtig-filigranen Weinen bis hin zur Veredlung im großen Holzfass.
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