Lagrein Alto Adige Selezione 2017 DOC Elena Walch

Rotwein / Südtirol / Italien. Elena Walch, die heimliche „First Lady“ Südtirols, präsentiert den traditionsreichen Lagrein mit einer eleganten Struktur und dennoch kräftig, mit viel Biss. Ein tiefgründiger Rotwein mit dunkler, granatroter Farbe und violetten Reflexen. Im Duft würzig und von Beerenaromen durchzogen. Elena Walch Lagrein passt fabelhaft zu kräftigen Speisen wie Wild oder würzigem Käse. Für Liebhaber dieser wunderschönen Region – genau die richtige Erinnerung an den letzten Urlaub...

Rebsorte: 100% Lagrein
Geschmack: trocken
Weinregion: Südtirol / Italien
Alkohol: 13,5 % vol
Säuregehalt: 5,0 g/l
Restsüße: 1,9 g/l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger/Abfüller: Elena Walch SRL / A. Hofer Str. 1 / 39040 Tramin / Italien

Lagrein Alto Adige Selezione 2017 DOC Elena Walch Südtirol
Crew-Index: 4 Gläser / 84 Punkte
Aromatisch, reich und charaktervoll - Auch beim "Kapitän´s Dinner" gern gesehen.

Elena Walch, von Beruf Architektin, widmet sich seit 1985 ausschließlich und mit großem Einsatz den eigenen Weinbergen. So hat die Quereinsteigerin die beiden Südtiroler Cru-Lagen Castel Ringberg und Kastelaz, beide im Alleinbesitz der Familie Walch, in den letzten Jahren kompromisslos umgekrempelt. Stück für Stück musste die mit Vernatsch bepflanzte Pergola den modernen Guyot-Anlagen mit Rebsorten wie Lagrein, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Cabernet und Merlot weichen. Geringe Erträge, gesundes Lesegut und schonender Ausbau mit äußerst gezieltem Einsatz von Holz erbringen geschliffene, fruchtige und elegante Weißweine mit feiner Sortenstilistik, sowie gehaltvolle und harmonische Rotweine, reinste „Tiger auf Samtpfoten“.

Große Auswahl: Lagrein Alto Adige Selezione 2017 DOC Elena Walch