Schaumwein / Pfalz / Deutschland. Rosé-Sekt neu gedacht: Borell Diehl liefert mit diesem Pinot Rosé Brut den Beweis, dass Eleganz auch herrlich unangepasst sein kann. Vergessen Sie Mainstream-Prickler – hier wartet ein saftiger, extrem erfrischender Sekt mit Ecken und Kanten. Die feine Perlage wirbelt Noten von roten Beeren, frischer Melone und feinen Kräutern auf. Das schmeckt nach Sommer pur, bringt aber genug Struktur und Tiefe mit, um das ganze Jahr über im Glas zu glänzen. Ein echtes Highlight für alle, die charakterstarke Schaumweine lieben. Musik Tipp: Klaus Johann Grobe – "Du bist so fein". Okay, etwas elektronischer. Aber dieser Beat ist so hypnotisch und gut gelaunt. Das ist der Sound von einem lauen Sommerabend auf der Terrasse. Minimalistisch, aber mit viel Herz. (Neues Label)
Auszeichnungen Weingut:
2 Trauben Gault & Millau
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Rebsorte: Spätburgunder / Pinot Meunier / Weißer Burgunder
Geschmack: Brut
Weinregion: Pfalz / Deutschland
Alkohol: 11,5 % vol
Vegan laut Hersteller
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger/Abfüller: Weingut Borell Diehl / Weinstraße 47 / 76835 Hainfeld / Deutschland
Rose brut 2023 Borell Diehl
Ansprechend, geradlinig und ausdrucksstark - Jeden Tag Spaß in der Kombüse.
Crew-Index: 4 Gläser / 81 Punkte
Das malerische Hainfeld (Rose Sekt) verkörpert mit seinen barocken Gebäuden den besonderen südpfälzischen Stil eines Winzerdorfes. Die sanften Hügel am Rande des Pfälzer Waldes sind durch ihre Bodenbeschaffenheit und die klimatischen Bedingungen ein Paradies für Sauvignon Blanc & Weißwein Reben (QbA) sowie Sekt. Großartige Voraussetzungen für trockene Weine (insbesondere Riesling, Grauburgunder, Sauvignon Blanc) in einer hohen Traubenqualität mit animierrender Restsüße und einem harmonischen Säuregehalt. Zu seiner heutigen Größe wurde das Weingut Borell Diehl nach 1990 ausgebaut. Winzermeisterin Annette Borell heiratete Weinmacher Thomas Diehl und zusammen führen sie den Familienbetrieb zu einen – nicht nur vom Gault & Millau und Meiningers Weinwelt hochgeschätzten Borell-Diehl Weingut in der Pfalz.
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