Champagner / Champagne / Frankreich. Stellen Sie sich vor: Sie halten ein Glas in der Hand, das nicht nur prickelt, sondern auch Geschichten erzählt. Willkommen beim Lallier Réflexion R.021 Brut – kein gewöhnlicher Schaumwein, sondern eine flüssige Einladung, mal kurz innezuhalten, durchzuatmen und den Moment bewusst zu genießen. Lässig, aber mit Klasse. Zitrus, grüner Apfel, leicht rauchige Noten – wie ein Morgenspaziergang durch einen feuchten Kalksteinweg (ja, das gibt’s wirklich in der Champagne). Dann kommt Tiefe: Mandel, frisches Brioche, ein Hauch Vanille – alles ganz natürlich, ohne aufdringliche Hefe-Bombe. Am Gaumen: knackig, lebendig, mit feinem Perlenspiel und einem langen, mineralischen Abgang. Passt zu Austern? Selbstverständlich. Aber auch zu Sushi, gegrilltem Fisch oder einfach solo auf dem Balkon bei Sonnenuntergang.
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Rebsorte: Pinot Noir / Chardonnay
Geschmack: brut
Weinregion: Champagne / Frankreich
Alkohol: 12,5 % vol
Säuregehalt: - g/l
Restsüße: - g/l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Hersteller: Champagne Lallier / 4 place de la Libération / 51160 Aÿ / Frankreich
Champagne Lallier Réflexion R.021 Brut
Gehaltvoll, hochfein und sehr harmonisch - Grandioser Champagner perfekt für große Anlässe.
Crew-Index: 5 Gläser / 94 Punkte
Der R.021 ist Teil der Réflexion-Serie von Maison Lallier – einem kleinen, feinen Champagnerhaus mit Wurzeln in Aÿ, mitten im Herzen der Champagne. Hier wird nicht massentauglich produziert, sondern mit Sinn für Detail, Terroir und handwerkliche Liebe. Die Basis: überwiegend Pinot Noir (für Kraft und Struktur), verfeinert mit Chardonnay (für Eleganz und Frische). Kein Zucker-Zirkus – der Dosage ist extra trocken gehalten, damit reine Frucht und mineralische Tiefe im Vordergrund stehen. Kein süßes Geplänkel, sondern klare Linie mit Charakter. Warum Réflexion? Weil dieser Champagner Sie tatsächlich zum Nachdenken bringt. Über Qualität statt Quantität. Über Handwerk statt Hype. Über Momente, die man bewusst feiert – auch wenn es nur ein Dienstagabend ist. Die Flasche selbst ist schlicht-elegant, fast minimalistisch. Kein Goldglitzer, keine protzige Etikette. Dafür echte Substanz.
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