Blaufränkisch 2019 Strehn

Rotwein / Burgenland / Österreich. Der Blaufränkisch vom Weingut Strehn ist wie der charmante Geheimagent unter den Rotweinen. Er hat diesen gewissen Hauch von Eleganz und Verführung, der die Sinne betört. Wenn sie das Glas an die Lippen führen, werden sie von einer Woge schwarzer Früchte umhüllt. Die Aromen von saftigen Kirschen und dunklen Beeren tanzen einen sarkastischen Walzer auf der Zunge. Es ist, als ob der Wein selbst ihnen zuzwinkert. Aber der Clou dieses Weins ist die subtile Ironie. Die Struktur des Strehn Blaufränkisch ist wie der trockene Humor eines britischen Gentleman - nicht zu aufdringlich, aber immer präsent. Die Tannine sind so geschmeidig wie ein Agent im Smoking, der über die Leinwand gleitet. Dieser Rotwein ist so ausgewogen, dass er selbst eine Waage vor Neid erblassen lässt. Unser Pia Strehn Wein eignet sich bestens zu delikaten Fleischgerichten, insbesondere zu Rindfleisch oder Lamm sowie vegetarischen Aufläufen.