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Grauburgunder 2021 Bassermann Jordan

Art.Nr.: W0241
Grauburgunder 2021 Bassermann Jordan
Bassermann Jordan Grauburgunder
dr von bassermann jordan grauer burgunder
Grauburgunder 2021 Bassermann Jordan
Bassermann Jordan Grauburgunder
dr von bassermann jordan grauer burgunder

Weißwein / Pfalz / Deutschland. Ein Bassermann Jordan Grauburgunder präsentiert sich im Glas mit einem brillanten, hellen Strohgelb, manchmal mit leicht grünlichen Reflexen. Er zeigt ein vielschichtiges Bouquet mit Noten von exotischen Früchten wie Litschi und Mango, aber auch Anklängen von Blüten, Honig und sometimes leicht würzigen Nuancen. Der Grauburgunder von Bassermann Jordan ist er vollmundig und geschmeidig mit einer feinen Struktur, die den Wein ausbalanciert und eine lange Nachhaltigkeit verleiht. Er passt hervorragend zu gegrilltem Lachs, asiatischer Küche, würzigem Käse und sogar zu reifen Käsesorten.

Bestpreis nur 12,50 Euro0,75L Flasche, 16,67 Euro pro L
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Weißwein / Pfalz / Deutschland. Ein Bassermann Jordan Grauburgunder präsentiert sich im Glas mit einem brillanten, hellen Strohgelb, manchmal mit leicht grünlichen Reflexen. Er zeigt ein vielschichtiges Bouquet mit Noten von exotischen Früchten wie Litschi und Mango, aber auch Anklängen von Blüten, Honig und sometimes leicht würzigen Nuancen. Der Grauburgunder von Bassermann Jordan ist er vollmundig und geschmeidig mit einer feinen Struktur, die den Wein ausbalanciert und eine lange Nachhaltigkeit verleiht. Er passt hervorragend zu gegrilltem Lachs, asiatischer Küche, würzigem Käse und sogar zu reifen Käsesorten.

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Produktbeschreibung

Bassermann Jordan Grauburgunder

Rebsorte: Grauburgunder
Geschmack: trocken / Qualitätswein
Weinregion: Pfalz / Deutschland
Alkohol: 12,0 % vol
Säuregehalt: 5,0 g/l
Restsüße: 2,4 g/l
Nährwerte pro 100 g:
Brennwert kJ 293 kJ
Brennwert kcal 70 kcal
Kohlenhydrate 1,2 g
Zucker 0,2 g
Enthält geringfügige Mengen: Fett, gesättigte Fettsäuren, Eiweiß, Salz
Zutaten: Trauben, Saccharose, Säureregulator: Weinsäure, Stabilisatoren: Metaweinsäure, Hefe-Mannoproteine, Gummiarabikum, Konservierungsstoffe und Antioxidantien, Unter Schutzatmosphäre abgefüllt
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger/Abfüller: Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan / Kirchgasse 10 / 67146 Deidesheim / Deutschland

Dr. von Bassermann-Jordan Grauburgunder 2022
Ansprechend, geradlinig und ausdrucksstark - Jeden Tag Spaß in der Kombüse.
Crew-Index: 4 Gläser / 83 Punkte

Das Weingut wurde 1786 gegründet und hat seither ein Vermächtnis von Qualität und Exzellenz aufgebaut. Die Weinberge sind auf den berühmten Böden des Mittleren Haardtranges angesiedelt, wo der einzigartige Terroir den Charakter der Weine maßgeblich beeinflusst. Die Region profitiert von einem milden Klima und mineralreichen Böden, die ideale Bedingungen für den Anbau von Grauburgunder-Trauben schaffen. Der Bassermann Jordan Grauburgunder ist ein herausragender Wein, der die Tradition und Qualität des Weingutes widerspiegelt.

Geschichte und Tradition

Das Weingut Dr. von Bassermann-Jordan hat eine lange und stolze Geschichte, die bis ins 19. Jahrhundert zurückreicht. Es wurde 1808 gegründet und hat seitdem zahlreiche Auszeichnungen und Anerkennung für seine Weine erhalten. Die Familie von Bassermann-Jordan hat stets darauf geachtet, traditionelle Weinbautechniken mit modernen Innovationen zu kombinieren, um Weine von höchster Qualität zu produzieren.

Terroir und Rebsorte

Ein Grauer Burgunder, auch bekannt als Pinot Gris, wächst auf den mineralreichen Böden der Pfalz. Diese Region ist bekannt für ihre vielfältigen Bodenstrukturen, die den Weinen eine einzigartige Mineralität und Komplexität verleihen. Die Reben profitieren von den warmen Sommern und den kühlen Nächten, die beim Bassermann Jordan Grauburgunder für eine optimale Reife sorgen.

Weinbereitung

Die Weinbereitung beim Bassermann Jordan Grauburgunder ist ein sorgfältiger Prozess, der von Handarbeit und Präzision geprägt ist. Die Trauben werden sorgfältig selektiert und schonend geerntet, um ihre Aromen und Geschmacksnuancen zu bewahren. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks, um die frischen Fruchtaromen zu erhalten, während ein Teil des Weins in Holzfässern ausgebaut wird, um zusätzliche Komplexität und Tiefe zu entwickeln.

Geschmack und Aroma

Grauburgunder vom Weingut Dr. von Bassermann-Jordan besticht durch seine feine Balance zwischen Frucht und Säure. Im Bouquet zeigen sich Aromen von reifen Birnen, Aprikosen und einem Hauch von Nüssen. Am Gaumen ist der Weißwein saftig und frisch, mit einer angenehmen Textur und einem langen, eleganten Abgang. Er eignet sich hervorragend als Begleiter zu Fischgerichten, Geflügel und leichten Käsen.

Auszeichnungen und Anerkennung

Das Weingut hat zahlreiche Auszeichnungen für seine Weine erhalten, darunter Preise von renommierten Weinführern wie Gault Millau und Eichelmann. Diese Auszeichnungen unterstreichen die hohe Qualität und den einzigartigen Charakter der Grauburgunder, die hier produziert werden.

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Kundenrezensionen1
Durchschnittliche Bewertung: 5
Basierend auf 1 Bewertung
Bewertung:| | Datum: 16.02.2025
Ich bin beeindruckt von diesem Grauburgunder! Die Farbe ist hell und klar, der Duft nach frischen, reifen Äpfeln und Birnen verlockend. Im Geschmack ist er komplex, mit einer guten Struktur und einer angenehmen Frische. Ein Wein, der mich an warme Sommertage erinnert und den ich jederzeit wieder trinken möchte.

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