Rotwein / Württemberg / Deutschland. Der Kaiser unter den württembergischen Rotweinen. Ein Wein, dem es an adäquater Aufmerksamkeit fehlt. Als „Blaufränkisch“ ist diese Rotweinsorte in Ungarn und Österreich bekannt und dort inzwischen wieder zu neuem Glanz gekommen. Unseren Premium Lemberger zeichnet ein unglaubliches Karminrot mit dunkelvioletten Reflexen aus. Der hocharomatische "GGG"- Lemberger lagert ganze 26 Monate in neuen Barriques und erhält dadurch eine sehr angenehme Dichte mit raffiniert eingebundenen Tanninen. Aromen erinnern an Waldbeeren und schwarze Johannisbeeren. Ein eleganter Schick Lemberger mit feiner Wärme, dezenter Holzwürze und einer subtilen Spur von Lorbeer und Eukalyptus. Ein Hochgenuss!
Unbedingt 60 Minuten vor dem Genuss dekantieren.
Auszeichnungen Jahrgang 2011:
93 Punkte falstaff
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Rebsorte: 100% Lemberger
Geschmack: trocken / QbA
Weinregion: Württemberg / Deutschland
Alkohol: 14,0 % vol
Säuregehalt: 5,0 g/l
Restsüße: 1,7 g/l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger/Abfüller: Weinbau Schick / Kübelstraße 58 / 74076 Heilbronn / Deutschland
Lemberger trocken Württemberg GGG 2012 Weinbau Schick
Crew-Index: 5 Gläser / 96 Punkte
Gehaltvoll, hochfein und sehr harmonisch - Grandioser Lemberger perfekt für große Anlässe.
Das Heilbronner Wein-Projekt Schick entstand als Folge einer Neuorientierung vom Traubenproduzenten zum Weinhändler (Württemberg). Andreas Schick, Jochen Springer und Hans Hengerer verschrieben sich vereint der Königsklasse des Weinanbaus. Akkurate Arbeit im Weinberg, moderate Erträge, fixierte Qualität der Trauben (Lemberger) und eine äußerst schonende und sorgfältige Verarbeitung im Weinkeller. Ihre modernen Weine liegen zwischen 6 und 12 Monaten auf der Feinhefe, wodurch ihre Basis- und Topweine mit einer langen Lebensdauer ausgestattet sind. Die „GGG“ Weine (ganz gut gelungen) finden sich gerne in der Spitzengastronomie wieder und werden von Weinkritikern hoch gelobt.
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