In der malerischen Landschaft der Toskana, genauer gesagt im renommierten Anbaugebiet von Montalcino, liegt das Casato Prime Donne. Dieses Weingut steht für erstklassige Brunello-Weine und eine besondere Philosophie, denn es ist das erste italienische Weingut, das ausschließlich von Frauen geführt wird.
Die Geschichte des Weinguts
Casato Prime Donne gehört zur Familie der Donatella Cinelli Colombini, die 1998 beschloss, ein Weingut zu gründen, das die Rolle der Frau im Weinbau in den Vordergrund stellt. Mit einem Team, das ausschließlich aus Frauen besteht, hat sich das Weingut zu einem Vorbild für Gleichstellung und Qualität entwickelt. Es liegt in der Nähe von Montalcino und erstreckt sich über 40 Hektar, wovon 17 Hektar mit Sangiovese-Reben bepflanzt sind.
Die Weine
Das Weingut legt besonderen Wert auf die Herstellung von Weinen, die die Tradition und das Terroir von Montalcino widerspiegeln. Die wichtigsten Weine des Casato Prime Donne sind:
Brunello di Montalcino DOCG
Ein kraftvoller Rotwein, der ausschließlich aus Sangiovese-Trauben hergestellt wird. Mit Aromen von Kirschen, Pflaumen und einem Hauch von Gewürzen, kombiniert mit feinen Tanninen, ist er ein perfekter Begleiter zu Wild und gereiftem Käse.Brunello di Montalcino Riserva DOCG
Ein komplexer Brunello, der nur in den besten Jahrgängen produziert wird. Er reift drei Jahre in Eichenfässern und beeindruckt mit Aromen von dunklen Beeren, Tabak, Schokolade und einem langen, eleganten Abgang.Rosso di Montalcino DOC
Ein jüngerer Bruder des Brunello, der ebenfalls aus Sangiovese hergestellt wird. Fruchtig und leicht, mit Noten von Kirschen und einem Hauch von Vanille, ist er ein idealer Begleiter zu Pasta und Geflügel.Cenerentola Orcia DOC
Eine einzigartige Cuvée aus Sangiovese und Foglia Tonda (einer alten toskanischen Rebsorte). Mit Aromen von roten Beeren und Gewürzen, einem ausgewogenen Körper und samtigen Tanninen ist dieser Wein ein echtes Unikat.
Nachhaltigkeit und Weinbau
Casato Prime Donne legt großen Wert auf nachhaltigen Weinbau und bewirtschaftet die Weinberge biologisch. Die Trauben werden von Hand gelesen und im Keller mit traditionellen Methoden und moderner Technik verarbeitet. Diese Herangehensweise ermöglicht es, Weine zu produzieren, die die Charakteristik des Montalcino-Terroirs authentisch widerspiegeln. Ein Besuch im Casato Prime Donne ist ein Muss für jeden Weinliebhaber. Das Weingut bietet Führungen durch die Weinberge und den Keller an, gefolgt von einer Verkostung der Weine im eleganten Verkostungsraum. Besucher können zudem im Wein-Shop ihre Lieblingsweine direkt vom Weingut erwerben. Casato Prime Donne ist ein einzigartiges Weingut, das die Qualität und Vielfalt der Brunello-Weine verkörpert. Mit einer beeindruckenden Auswahl an Weinen, die die Essenz des Terroirs einfangen, und einem starken Engagement für Nachhaltigkeit und Gleichstellung, ist dieses Weingut ein Vorreiter im italienischen Weinbau. Entdecken Sie die Weine von Donatella Cinelli Colombini und erleben Sie die faszinierende Welt der Brunello-Weine in Montalcino.
