Alkoholfreier Wein / Provence / Frankreich. Eine Charakterfrage – Kolonne Null Rose verwöhnt uns mit einem alkoholfreien Flair mit französischem Fluidum. Seine lebendige Ansprache und die feinen Töne von Aprikose und Himbeere lassen schnell vergessen, dass es sich um einen alkoholfreien Wein handelt. Kolonne Null Rose ist eine wohltuende Abwechslung zu gegrilltem Fisch, Spargel oder mediterranen Vorspeisen.
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Rebsorte: Grenache / Syrah / Carignan / Cinsault
Geschmack: Entalkoholisierter Wein
Weinregion: Frankreich
Alkohol: Alkoholfrei / Vegan / Glutenfrei
Säuregehalt: 5,5 g/l
Restsüße: 29,0 g/l
Nährwertangaben pro 100 ml:
Brennwert 61 kJ / 15 kcal, Kohlenhydrate 2,9 g (davon Zucker 2,8 g)
Zutaten: Trauben, Konzentrierter Traubenmost, Kohlensäure
Konservierungsstoffe und Antioxidantien: Enthält Sulfite, E220; Dimethyldicarbonat (DMDC), E242
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger/Abfüller: Kolonne Null GmbH / Holbrechtstr. 65 / 12047 Berlin / Deutschland
Rosé 2023 Kolonne Null
Ansprechend, geradlinig und ausdrucksstark - Jeden Tag Spaß in der Kombüse.
Crew-Index: 3 Gläser / 77 Punkte
Kolonne Null Wein aus Berlin nennt sich die „Die Schmiede für alkoholfreie Premiumweine“. In Co-Produktion mit preisgekrönten Familienweingütern (Kolonne Null Rose) entstehen seit 2018 exquisiter alkoholfreier Wein. Im eigenen Labor werden ausgesuchte Weine sorgsam entalkoholisiert und es entsteht das typische KOLONNE NULL Flair. Den Weinen wird auf schonende Art per Vakuumdestillation der Alkohol entzogen, das Resultat ist Wein von überraschender Güte.
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