Roséwein / Pfalz / Deutschland. Eine Sommerliebe der Crew. Leuchtender Roséwein mit geschmeidigen Erdbeer- und Blüten-Noten aus Birkweiler. Winzer Peter Siener stapelt tief mit dem Jederzeit Rosé und kreiert einen wunderbaren Wein für die angenehmen Momente des Lebens. Hervorragend geeignet als Begleiter zu Quiche, Spaghetti di Mare und gegrilltem Fisch.
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Rebsorte: Saint Laurent / Spätburgunder
Geschmack: trocken / Qualitätswein
Weinregion: Pfalz / Deutschland
Alkohol: 11,5 % vol
Säuregehalt: 5,4 g/l
Restsüße: 4,6 g/l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger/Abfüller: Weingut Siener / Weinstraße 31 / 76831 Birkweiler / Deutschland
Rosé Jederzeit 2023 Weingut Siener Birkweiler
Crew-Index: 4 Gläser / 83 Punkte
Aromatisch, reich und charaktervoll - Auch beim "Kapitän´s Dinner" gern gesehen.
"Es geht mir um Unverwechselbarkeit und die Reduzierung auf das Wesentliche. Das beginnt schon bei den Weinbergslagen. Der Birkweiler Kastanienbusch, wo etwa 40 Prozent unserer Reben stehen, ist die wohl herausragendste Einzellage der ganzen Region. Extreme Böden sind die Grundlage für außergewöhnliche, ganz vom Terroir (Weingut Siener Birkweiler) geprägte Weine. Handlese – na klar! Riesling und Spätburgunder bilden in unserem Rebsortenspiegel das stabile Fundament – auch, weil es meine Lieblingsweine sind. Die Weißburgunder folgen als Nächste, sie stehen im Mandelberg (Pfalz) auf reinem Muschelkalk, den sie lieben und brauchen um optimal auszureifen." Gemeinsam mit seiner Frau Denise bewirtschaftet Peter Siener über 12 Hektar Rebfläche, in die sie all ihre Leidenschaft (Siener Rosé Jederzeit) stecken.
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