Roséwein / Pfalz / Deutschland. Wahnsinnige Aromen von Erdbeeren treffen auf dunkle Beeren und Citrus. Ein Traum von der südlichen Weinstraße in großen Flaschen. Weingut Siener präsentiert einen lachsfarbenen und sehr zugänglichen Portugieser Rose Pfalz mit dem gewissen Etwas. Ob Sommerfest oder stürmische Party – der süffige Siener Rosé macht einfach Spaß.
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Rebsorte: Portugieser / Dornfelder / Schwarzriesling
Geschmack: halbtrocken / Qualitätswein
Weinregion: Pfalz / Deutschland
Alkohol: 10,5 % vol
Säuregehalt: 5,1 g/l
Restsüße: 13,5 g/l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger/Abfüller: Weingut Siener / Weinstraße 31 / 76831 Birkweiler / Deutschland
Rosé Liter 2023 Weingut Siener Birkweiler
Crew-Index: 3 Gläser / 78 Punkte
Aromatisch, reich und charaktervoll - Auch beim "Kapitän´s Dinner" gern gesehen.
"Es geht mir um Unverwechselbarkeit und die Reduzierung auf das Wesentliche. Das beginnt schon bei den Weinbergslagen. Der Birkweiler Kastanienbusch, wo etwa 40 Prozent unserer Reben stehen, ist die wohl herausragendste Einzellage der ganzen Region. Extreme Böden sind die Grundlage für außergewöhnliche, ganz vom Terroir (Weingut Siener Birkweiler) geprägte Weine. Handlese – na klar! Riesling und Spätburgunder bilden in unserem Rebsortenspiegel das stabile Fundament – auch, weil es meine Lieblingsweine sind. Die Weißburgunder folgen als Nächste, sie stehen im Mandelberg (Portugieser Rose Pfalz) auf reinem Muschelkalk, den sie lieben und brauchen um optimal auszureifen." Gemeinsam mit seiner Frau Denise bewirtschaftet Peter Siener über 12 Hektar Rebfläche, in die sie all ihre Leidenschaft (Siener Rosé) stecken.
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