Roséwein / Apulien / Italien. Darauf haben wir doch alle gewartet! Ein Roséwein aus Primitivo Trauben und dann noch vom Apulien-Spitzenweingut Cantine San Marzano. In der Nase intensive Anklänge von Kirsche und Himbeere. Ein vollmundiger Geschmack – fruchtig und angenehm harmonisch. Eindeutig eine gelungene Bereicherung für unsere Rosé-Auswahl. Der Tramari Rosé di Primitivo Salento eignet sich hervorragend zu Vorspeisen, Meeresfrüchten und gegrilltem Fisch. Aber am besten einfach solo an Deck mit Blick aufs Meer...
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Rebsorte: Primitivo
Geschmack: halbtrocken / IGP
Weinregion: Apulien / Italien
Alkohol: 12,5 % vol
Säuregehalt: 5,8 g/l
Restsüße: 12,0 g/l
Nährwerte pro 100 g:
Brennwert kJ 312 kJ
Brennwert kcal 74 kcal
Kohlenhydrate 1,2 g davon Zucker 0,6 g
Fette und Öle 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Proteine: 0 g
Salz 0,0 g
Zutaten: Trauben, Stabilisatoren: Gummi arabicum, Kaliumpolyaspartat, Antioxidant: Sulfite
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger/Abfüller: Cantina e Oleificio Sociale di San Marzano Soc. Coop. Agr. a.r.l. / Via Monsignor Bello, 9 / 74020 San Marzano di S.Giuseppe / Italien
Rosé di Primitivo Tramari IGP Salento 2024 San Marzano
Ansprechend, geradlinig und ausdrucksstark - Jeden Tag Spaß in der Kombüse.
Crew-Index: 4 Gläser / 82 Punkte
Im Jahr 2003 taten sich die apulische Genossenschaft Cantine San Marzano und "Farnese Vini" zusammen um hervorragenden Wein zu produzieren. Schnell stellte sich weltweiter Erfolg ein, da sie es verstanden traditionelle Methoden (Tramari Rosé) mit modernen Weinproduktionsanlagen schonend zu verbinden. So zählen heute Weine mit der Marke „Feudi San Marzano“ zu den Referenzweinen für Tramari Rosé di Primitivo aus Italien. Seit der Ernte 2017 wird nun auch ein für die Region Salento typischer Roséwein gekeltert.
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