Rotwein / Lisboa / Portugal. "Vom Luchs zum Fuchs". Das Weingut Quinta de S. Sebastião bringt den QSS Rare mit dem neuen Jahrgang als Encosta do Forte Special Selection in die Flasche. Das tiefe Rubinrot im Glas versprüht schnell den bezaubernden Eindruck von intensiver Eleganz. Eine wahre Freude an weicher und zugleich kraftvoller Dramaturgie. Knackige Beerennoten werden von einem Hauch Schokolade eingefangen. Unser preisgekrönter Rotwein bleibt der ideale Begleiter für gesellige Abende, festliche Anlässe und unvergessliche Momente. Ob zu einem köstlichen Filetsteak, einer herzhafter Pasta al tartufo oder einfach nur zum Genießen nach einem langen Tag - diese Magie aus Portugal passt zu einer Vielzahl von Gerichten und Gelegenheiten.
Auszeichnungen:
Gold Medal – CWSA 2022
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Rebsorte: Touriga Nacional / Cabernet Sauvignon / Syrah
Geschmack: trocken
Weinregion: Lisboa / Portugal
Alkohol: 13,0 % vol
Säuregehalt: 4,1 g/l
Restsüße: - g/l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger/Abfüller: Multiwines, Lda. / Quinta de S. Sebastião / Estrada de S. Sebastião, nº9 / 2630-180 Arruda dos Vinhos / Portugal
QSS Encosta do Forte Special Selection 2022 Quinta de S. Sebastião
Crew-Index: 4 Gläser / 83 Punkte
Balanciert, typisch und delikat - Bemerkenswertes zum Genießen an Bord.
Die Kombination aus klimatischen Faktoren (Encosta do Forte Special Selection), sonnigen Hängen, dem Einfluss der Meeresluft, die Deckung durch die Berge und natürlich den Menschen, welche die Weinberge der Quinta de S. Sebastião tagtäglich pflegen, führte zur Wiedergeburt von Rotwein mit einer unverwechselbaren Frische und einer individuellen Identität. Die Böden bestehen vorherrschend aus Kalkstein, Ton und Sandstein und können beinahe in der gesamten Region von Arruda dos Vinhos als ungemein fruchtbar bezeichnet werden. Aus diesem Grund hat sich das Weingut bei den Rotweinen für eine Reihe von in- und ausländischen Rebsorten entschieden: die französischen Trauben Syrah und Merlot sowie die portugiesischen Touriga Nacional und Tinta Roriz (Aragonês). Bei den Weißweinen wurden die einheimischen Sorten Arinto und Cercial ausgewählt. Seit nunmehr 2012 ist Winemaker Filipe Sevinate Pinto mit seiner Erfahrung und seinem Ideenreichtum für die Schaffung von exklusiven, anspruchsvollen portugiesischen Rotwein verantwortlich.
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