Rotwein / Rioja / Spanien. Moderner Cool-Climate Rotwein par excellence. Ein Rioja Tempranillo von harmonischer Struktur, einem süffigen Geschmack und vielen weichen Tanninen. Der Bideona de Laderas ist ein vielschichtiger Wein, der für temperamentvollen Trinkgenuss steht - mit würzigen Anklängen von etwas Tabak, Kaffee und Aromen von dunklen Früchten. Die Crew trinkt ihn gerne zu gebratenem und gegrilltem Fleisch, vegetarischen Kohlrouladen, Eintöpfen oder würzigem Käse.
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Rebsorte: Tempranillo
Geschmack: trocken
Weinregion: Rioja / Spanien
Alkohol: 14,0 % vol
Säuregehalt: 5,0 g/l
Restsüße: 1,8 g/l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger/Abfüller: Bodega Bideona / De Samaniego Errepide, Km 0 / 01307 Álava / Spanien
Tempranillo de Laderas Rioja DOC 2021 Bodega Bideona
Crew-Index: 4 Gläser / 84 Punkte
Balanciert, typisch und delikat - Bemerkenswertes zum Genießen an Bord.
Das Weingut Bideona (Rioja Tempranillo) bewirtschaftet mehr als 300 Parzellen mit unglaublichen Rebflächen in den Dörfern Villabuena de Álava, Samaniego, Laguardia, Leza, Baños de Ebro, Navaridas, Lanciego und Elciego. Das Durchschnittsalter der Reben (Tempranillo de Laderas) liegt bei etwa 50 Jahren, wobei viele in den 20er, 30er und 40er Jahren des 20. Jahrhunderts gepflanzt wurden. Die Familie Izagirre und Península Vinicultores erschufen die Bodega Bideona um einen modernen Stil bei Rioja-Weinen zu prägen. Sie legen dabei einen besonderen Fokus auf die Nachhaltigkeit der Ökosysteme und die Pflege der historischen Weinberge der Rioja Alavesa. Sie wollen elegante Weine herstellen, die für ihre Herkunft eine Referenz sein sollen. Tiefgründig, frisch, präzise! Weine, welche die Landschaften, Dörfer und Weinberge der Rioja im Glas widerspiegeln.
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