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Filet Noir 2020 Weingut Metzger

Art.Nr.: R0083
Filet Noir 2020 Weingut Metzger
Metzger Filet Noir
weingut metzger filet noir
Filet Noir 2020 Weingut Metzger
Filet Noir 2020 Weingut Metzger
Filet Noir 2020 Weingut Metzger
Metzger Filet Noir
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Filet Noir 2020 Weingut Metzger
Filet Noir 2020 Weingut Metzger

Rotwein / Pfalz / Deutschland. Der Metzger Filet Noir kommt kräftig und fruchtig daher. Im Mund entwickeln sich weiche Tannine mit einem leichten, pfeffrigen Echo. Dieser Metzger Filet Noir ist ideal für Liebhaber von schwarzen Johannisbeeren und Pflaumen gepaart mit einer feinen, würzigen Note. Die Crew empfiehlt diesen besonderen Wein zu klassischem Zwiebelkuchen, Pizza oder einfach nur solo am Kamin.
Auszeichnungen Weingut:
4 Trauben Gault & Millau 2023
4 Sterne Vinum 2023

Bestpreis nur 10,90 Euro0,75L Flasche, 14,53 Euro pro L
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Rotwein / Pfalz / Deutschland. Der Metzger Filet Noir kommt kräftig und fruchtig daher. Im Mund entwickeln sich weiche Tannine mit einem leichten, pfeffrigen Echo. Dieser Metzger Filet Noir ist ideal für Liebhaber von schwarzen Johannisbeeren und Pflaumen gepaart mit einer feinen, würzigen Note. Die Crew empfiehlt diesen besonderen Wein zu klassischem Zwiebelkuchen, Pizza oder einfach nur solo am Kamin.
Auszeichnungen Weingut:
4 Trauben Gault & Millau 2023
4 Sterne Vinum 2023

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Produktbeschreibung

Metzger Filet Noir

Rebsorte: Rotwein Cuvée (Spätburgunder u.a.)
Geschmack: trocken / Qualitätswein QbA
Weinregion: Pfalz / Deutschland
Alkohol: 14,5 % vol
Säuregehalt: 5,7 g/l
Restsüße: 0,5  g/l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger/Abfüller: Uli Metzger / Langgasse 34 / 67269 Grünstadt-Asselheim / Deutschland

Uli Metzger Filet Noir 2020 trocken
Aromatisch, reich und charaktervoll - Auch beim "Kapitän´s Dinner" gern gesehen.
Crew-Index: 4 Gläser / 88 Punkte

Das Weingut wird seit Generationen von Familienhand (Metzger Filet Noir) bewirtschaftet. Uli Metzger hat das elterliche Weingut innerhalb kürzester Zeit zu einem modernen Weinbau-Betrieb umgestaltet. Mit tatkräftiger Unterstützung der Familie beschritt das Weingut Metzger neue Wege bei Rebsorten und Design - Ohne dabei die Qualität und den Spaß am Weine machen aus den Augen zu verlieren. Das milde Klima und die sehr guten Lagen der Weinberge vom Weingut Metzger in der Pfalz sind Garant für die vielfach prämierten Metzger Rotwein (QbA). Die bekanntesten Lagen vom Weingut Metzger sind Sonnenberg, Vogelsang und St. Stephan. Ausgezeichnete Voraussetzungen für trockenen Wein (insbesondere Riesling, Grauburgunder, Chardonnay, Sauvignon Blanc) – aber auch für feinherben Wein in hoher Traubenqualität mit animierrender Süße und einem harmonischen Säurespiel. Das Weingut Uli Metzger hat eine einmalige, dreistufige Klassifikation: Die Flanke steht für Gutsweine, das Pastorenstück für das Mittelsegment und das Filet für die Top-Uli Metzger Weine vom Weingut aus besten Lagen. Einfach alles Weine zum Verlieben. Ergänzt werden sie durch die Marken-Weine Filet Noir (Rotwein) & Metzger Weisser (Weißweincuvée).

Wenn Metzger Rotwein zur Kunst wird - Filet Noir Cuvée aus der Pfalz

"Metzger Filet Noir" ist ein wahrer Genuss für die Sinne. Manch einer behauptet sogar, er sei Kunst in flüssiger Form. Wenn das stimmt, dann ist Uli Metzger der Vincent van Gogh der Rotwein-Herstellung. Wir tauchen tief in die Welt des Rotweins ein und entdecken, was diese Cuvée so besonders macht. Uli Metzger ist ein Winzer mit Leib und Seele. Mit seiner Leidenschaft für das Handwerk hat er es geschafft, seine Weine zu Kunstwerken zu machen. Filet Noir setzt sich aus den Rebsorten Spätburgunder, Merlot und Cabernet Sauvignon zusammen. Diese Kombination verleiht dem Wein eine dunkle, rubinrote Farbe und ein komplexes Bouquet von Aromen. Beim ersten Schluck trifft man auf eine Vielzahl von Fruchtaromen wie Brombeere und Kirsche, die mit einem Hauch von Gewürzen wie Vanille und Zimt perfekt harmonieren. Im Abgang spürt man dann die Würze des Cabernet Sauvignon, die dem Wein eine angenehme Note von Tabak und Leder verleiht.

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