Rotwein / Pfalz / Deutschland. Ausdrucksvolle Eleganz, fruchtig und harmonisch. Das beschreibt den Philipp Kuhn Mano Negra aus der Pfalz am Besten. Ein herrlicher Wein – fein ausbalanciert mit samtigen Tanninen und Anklängen von Kirsch-, Cassis- und Dörrpflaumenaromen. Würzige Kräuter- und Pfeffernoten und ein Hauch von Lebkuchenaromen runden das Erlebnis ab. Philipp Kuhn Mano Negra entfaltet seine ganze Individualität leicht gekühlt zu rotem Fleisch, Schinken, Ziegenkäse oder Gruyère. Ein Hochgenuss!
Auszeichnungen Weingut:
5 Sterne - falstaff
4 Strene - Vinum
Rebsorte: Cabernet Sauvignon / Blaufränkisch
Geschmack: trocken / QbA
Weinregion: Pfalz / Deutschland
Alkohol: 12,5 % vol
Säuregehalt: 5,4 g/l
Restsüße: 0,8 g/l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger/Abfüller: Weingut Philipp Kuhn / Großkarlbacher Str. 20 / 67229 Laumersheim / Deutschland
Philipp Kuhn Mano Negra 2020 Cuveé trocken
Aromatisch, reich und charaktervoll - Auch beim "Kapitän´s Dinner" gern gesehen.
Crew-Index: 4 Gläser / 88 Punkte
Die Wurzel der Familie Kuhn aus Laumersheim (Philipp Kuhn Mano Negra) gehen bis ins 17. Jahrhundert zurück. Winzer Philipp Kuhn Junior übernahm im Jahr 1992 die Ausrichtung des Weinguts Kuhn und führte es in eine neue Dimension. Gerade einmal 20 Jahre jung konzentrierte er sich auf traditionelle Methoden der Vinifizierung und eine komplette Traubenernte von Hand (Mano Negra Wein). Die Pfälzer Weinberge (Kirschgarten, Steinbuckel, Mandelberg, Kapellenberg & Burgweg) werden nach den Prinzipien des naturnahen Weinbaus kontrolliert umweltschonend bewirtschaftet. Ob Riesling, Weißer Burgunder oder Spätburgunder – die Spitzengastronomie liebt seine Wein-Ideen und den besonderen Stil. Zahlreiche Auszeichnungen und Prämierungen für Rot- und Weißweine pflastern seinen erfolgreichen Werdegang. Weltweit.