Weißwein / Minho / Portugal. Ein verführerischer Alvarinho Vinho Verde – frisch und fruchtig mit leichter Mineralität und einer feinen Struktur. Der Legende nach ist die Rebe im 11. Jahrhundert über den Jakobsweg bis nach Galicien und dem Vinho Verde gelangt. Der Alvarinho (kleiner Weißer vom Rhein) kann seine Verwandtschaft zum Sauvignon Blanc und Pinot Blanc nicht verhehlen. Zitronengelb im Glas versprüht er exotische Frucht gepaart mit saftigen Birnenaroma zu einer wohligen Harmonie. Alvarinho ist ein famoser Begleiter für die heißen Tage des Sommers sowie zu Salaten, Fisch und Gemüse. Ein Wein-Klassiker aus Portugal.
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Rebsorte: 100% Alvarinho
Geschmack: trocken
Weinregion: Minho / Portugal
Alkohol: 12,5 % vol
Säuregehalt: 7,6 g/l
Restsüße: 2,6 g/l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger/Abfüller: Casal de Ventozela / Rua do Paço, 545 / 4770-350 Mogege / Portugal
Alvarinho Vinho Verde 2023 Casal de Ventozela
Ansprechend, geradlinig und ausdrucksstark - Jeden Tag Spaß in der Kombüse.
Crew-Index: 4 Gläser / 84 Punkte
Casal de Ventozela Alvarinho ist ein ambitioniertes Weingut (Alvarinho Vinho Verde) in Familienbesitz aus dem Norden Portugals – dem Minho. Der „grüne Wein“ - Vinho Verde stammt aus dem DOC Anbaugebiet zwischen den Flüssen Douro und Minho. Einer eher feuchten Region in Portugal. Braga und Porto sind die bekanntesten Orte dieser Gegend in der ca. 25 % des portugiesischen Weines produziert werden. Den Wein gibt es sowohl als Weiß -, Rot- und Roséwein. Seine angenehme Frische und der geringe Alkoholgehalt verhalfen ihm zu großer Beliebtheit – nicht nur in Portugal.
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