Weißwein / Vinho Verde / Portugal. Der Legende nach ist die Rebe im 11. Jahrhundert über den Jakobsweg bis nach Galicien und dem Vinho Verde gelangt. Der Alvarinho Vinho Verde (kleiner Weißer vom Rhein) kann seine Verwandtschaft zum Sauvignon Blanc und Pinot Blanc nicht verhehlen. Ein verführerischer Weißwein – frisch und fruchtig mit leichter Mineralität und einer feinen Struktur. Zitronengelb im Glas versprüht er exotische Frucht gepaart mit saftigen Birnenaroma zu einer wohligen Harmonie. Ein Alvarinho Portugal ein famoser Begleiter für die heißen Tage des Sommers sowie zu Salaten, Fisch und Gemüse. Ein Wein-Klassiker aus Portugal.
Alvarinho Vinho Verde kaufen
Rebsorte: 100% Alvarinho
Geschmack: trocken
Weinregion: Vinho Regional Minho / Portugal
Alkohol: 13,5 % vol
Säuregehalt: 7,6 g/l
Restsüße: 2,6 g/l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger/Abfüller: Casal de Ventozela / Rua do Paço, 545 / 4770-350 Mogege / Portugal
Alvarinho Vinho Verde 2021 Casal de Ventozela Portugal
Crew-Index: 4 Gläser / 88 Punkte
Aromatisch, reich und charaktervoll - Auch beim "Kapitän´s Dinner" gern gesehen.
Casal de Ventozela Alvarinho ist ein ambitioniertes Weingut in Familienbesitz aus dem Norden Portugals – dem Vinho Verde. Der „grüne Wein“ stammt aus dem DOC Anbaugebiet zwischen den Flüssen Douro und Minho (Alvarinho Vinho Verde). Einer eher feuchten Region in Portugal. Braga und Porto sind die bekanntesten Orte dieser Gegend in der ca. 25 % des portugiesischen Weines produziert werden. Den Vinho Verde Wein gibt es sowohl als Weiß (Alvarinho) -, Rot- und Roséwein. Seine angenehme Frische und der geringe Alkoholgehalt verhalfen ihm zu großer Beliebtheit – nicht nur in Portugal.
Alvarinho Wein Portugal Casal de Ventozela
Vinho Verde ist ein leichter, trockener Weißwein aus dem Norden Portugals. Er wird aus den Rebsorten Alvarinho, Loureiro, Trajadura, Pedernã und Arinto hergestellt. Er hat eine leichte Säure, ein fruchtiges Aroma und einen frischen, lebendigen Geschmack. Der Name „Vinho Verde“ (grüner Wein) kommt daher, dass er meist jung und frisch getrunken wird. Er ist ein beliebter Begleiter zu Meeresfrüchten und anderen portugiesischen Spezialitäten.
Vinho Verde Weine werden so genannt, weil sie einen sehr jungen und frischen Geschmack haben. Die grüne Farbe deutet auf die Jugend des Weins hin, da er normalerweise sehr schnell nach der Weinlese auf den Markt kommt. Viele Vinho Verde Weine werden auch in grünen Flaschen abgefüllt, die auf die Jugend des Weins hinweisen.
