Weißwein / Navarra / Spanien. In der Welt des Weins gibt es eine ständige Suche nach der perfekten Balance zwischen Geschmack und Leichtigkeit. In diesem Streben hat sich Blaw 5.5 Blanco als wahre Entdeckung erwiesen. Ein spanischer Wein, der nicht nur den Gaumen erobert, sondern auch mit seinem niedrigen Alkoholgehalt eine erfrischende Leichtigkeit in den Genuss bringt. Der Name "Blaw" selbst ist eine Hommage an die blauen Himmel, unter denen die Trauben gedeihen, und symbolisiert die Reinheit und das Temperament dieses außergewöhnlichen Weins. Die Kombination aus subtiler Eleganz und einem niedrigen Alkoholgehalt macht diesen spanischen Weißwein zu einer einzigartigem Fundstück. Die helle, strohgelbe Farbe verführt das Auge, während die Aromen von Zitrusfrüchten und grünen Äpfeln die Nase umschmeicheln. Im Geschmack überzeugt der Wein mit wenig Alkohol mit seiner ausgewogenen Frische und einer angenehm, dezenten Fruchtsüße.
Rebsorte: Cuvée
Geschmack: trocken
Weinregion: Navarra / Spanien
Alkohol: 5,5 % vol
Säuregehalt: 4,2 g/l
Restsüße: 9,5 g/l
Vegan laut Hersteller
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger/Abfüller: Bodegas Principe de Viana / Calle Mayor 191 / 31521 Murchante, Navarra / Spanien
Blaw 5.5 Blanco
Crew-Index: 3 Gläser / 71 Punkte
Gehaltvoll, hochfein und sehr harmonisch - Grandioser Wein mit wenig Alkohol für große Anlässe.
Die Geschichte von Bodegas Principe de Viana reicht zurück in eine Zeit, in der die Trauben noch Geheimnisse bewahrten und der Wein ein Geschenk der Götter war. Gegründet im 12. Jahrhundert von einem kühnen Weinliebhaber, der die Kunst des Weinmachens als eine Form der Magie betrachtete, hat sich das Weingut im Laufe der Jahrhunderte weiterentwickelt, ohne dabei seine Wurzeln zu vergessen. Heute wird jede Flasche Wein mit wenig Alkohol mit einer Prise Geschichte und einer Prise Innovation (5,5 % vol) gebraut. Die Weinberge von Principe de Viana sind mehr als nur Felder mit Reben; sie sind lebendige Orte, an denen die Trauben im Rhythmus der Natur tanzen. Hier wird auf Nachhaltigkeit gesetzt. Die Trauben haben Raum, um sich zu entfalten und ihren eigenen Charakter zu entwickeln. Es ist dieser respektvolle Umgang mit der Natur, der den Weinen wie dem Blaw 5.5 Blanco eine einzigartige Note verleiht. Von Tempranillo bis zu Garnacha - jede Rebsorte hat hier ihre eigene Bühne.