Grüner Veltliner Kamptaler Terrassen 2022 Bründlmayer

Grüner Veltliner Kamptaler Terrassen

Der grüne Schatz Österreichs - Grüner Veltliner

Während der Name Grüner Veltliner vielleicht nicht jedem Weintrinker sofort ein Begriff ist, ist dieser Wein in Österreich seit langem ein absoluter Klassiker und hat in den letzten Jahren auch international immer mehr Aufmerksamkeit erlangt. Doch was macht den Grüner Veltliner Kamptaler Terrassen eigentlich so besonders und warum lohnt es sich, ihn einmal zu probieren? Der Grüne Veltliner ist eine Weißweinrebsorte, die vor allem in Niederösterreich, aber auch in einigen anderen Ländern, wie beispielsweise Tschechien, angebaut wird. Die Trauben sind klein und haben eine dünne Schale, was dazu führt, dass der Weißwein in der Regel relativ hell und leicht ist. Der Geschmack wird oft als fruchtig, würzig und erfrischend beschrieben und passt daher besonders gut zu leichter Küche, wie zum Beispiel Fisch, Salat oder auch Sushi. Was den Bründlmayer Grüner Veltliner Kamptaler Terrassen aber wirklich auszeichnet, ist seine Vielseitigkeit. Von leichten, spritzigen Weinen bis hin zu schwereren, vollmundigen Tropfen ist alles möglich. Besonders beliebt ist der sogenannte Federspiel, der in der Wachau angebaut werden. Hier handelt es sich um Weine mit einem Alkoholgehalt zwischen 11,5 und 12,5 Prozent, die sich durch eine angenehme Säure und eine feine Mineralität auszeichnen. Aber auch Smaragd-Weine, die durch ein besonderes Anbaumodell entstehen und daher besonders gehaltvoll und reichhaltig sind, erfreuen sich großer Beliebtheit. Doch warum ist er eigentlich so erfolgreich und wird von Kennern und Weinfreunden gleichermaßen geschätzt? Einer der Gründe ist sicherlich die Tatsache, dass diese Rebsorte nur in bestimmten Regionen angebaut werden kann, was sie zu einem wahren "Geheimtipp" macht.