Rotwein / Mendoza / Argentinien. Der Name spricht für sich: PURO. Der rubinrote Wein von Dieter Meier zeigt imponierend, dass Gegensätze sich nicht nur anziehen, sondern bisweilen auch füreinander bestimmt sind. Puro Malbec Cabernet ist geprägt von charmanten Aromen: Heidelbeeren, schwarzen Johannisbeeren und Gewürznelken. Eine graziöse Würze sowie schmeichelde Tannine verleihen diesem Rotwein eine geradezu samtige Statur. Große Kunst aus Argentinien – die schnell nach dem nächsten Glas verlangt. Dieter Meier Puro Malbec Cabernet passt perfekt zu Steak, Wildgerichten und kräftigen Käsesorten.
Rebsorte: Malbec / Cabernet Sauvignon
Verschluss: Korken
Geschmack: trocken
Weinregion: Mendoza / Argentinien
Alkohol: 14,0 % vol
Säuregehalt: 5,5 g/l
Restsüße: 4,3 g/l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Importeur: Wein Wolf GmbH / Königswinterer Str. 552 / 53227 Bonn / Deutschland
Erzeuger/Abfüller: Ojo de Agua / Dieter Meier / Bajo las Cumbres S/N, Lujan-Agrelo / 5507 Mendoza / Argentinien
Puro Malbec Cabernet 2019 Ojo de Agua Dieter Meier
Crew-Index: 4 Gläser / 88 Punkte
Aromatisch, reich und charaktervoll - Rotwein auch beim "Kapitän´s Dinner" gern gesehen.
Von der Schweiz bis nach Argentinien. Konzeptkünstler Dieter Meier (Yello) kaufte Ende der 90er Jahre die Ojo de Agua-Ranch und gab seiner Leidenschaft für Wein und Rindfleisch freien Lauf. Aus dieser Begeisterung für die argentinische Küche und Lebensart (Dieter Meier Puro Malbec Cabernet) entwickelten sich weltweit mehrere Restaurants und die hochgeschätzte Puro-Kollektion. Wein authentisch, mit einem unverwechselbaren Geschmack der Weinbauregion Mendoza. Unter Leitung der Chef-Önologin Noelia Gonzalez und einem der renommiertesten Önologen Argentiniens, Marcelo Pelleriti, steht das Weingut im Agrelo Alto heutzutage für authentische Weine (Puro Malbec Cabernet) voll von Leidenschaft und handwerklicher Perfektion.