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Carm駭鑽e Gran Reserva Sibaris 2014 Undurraga Chile

Art.Nr.: R0082
Carm駭鑽e Gran Reserva Sibaris 2014 Undurraga Chile
Carm駭鑽e Gran Reserva Sibaris 2014 Undurraga Chile
Carm駭鑽e Gran Reserva Sibaris 2014 Undurraga Chile
Carm駭鑽e Gran Reserva Sibaris 2014 Undurraga Chile
Carm駭鑽e Gran Reserva Sibaris 2014 Undurraga Chile
Carm駭鑽e Gran Reserva Sibaris 2014 Undurraga Chile

Rotwein / Colchagua / Chile. Sibaris war die legendäre Stadt der Sybariten – seit der Antike ein Synonym für Genuss. Genau diesem Anspruch soll dieser besondere „Carménère Gran Reserva“ genügen. In der Nase opulente, saftige Fruchtaromen von Pflaumen, Schwarzkirschen und Waldbeeren unterstützt von dezenten Würznoten. Am Gaumen zeigt sich der Carménère Chile weich, konzentriert, komplex und mit samtigen Tanninen. Ein charakterstarker Rotwein, der seine sonnige Heimat Chile nicht verleugnen möchte. Passt natürlich ausgezeichnet zu saftigen Fleischgerichten, pikanten Speisen und kräftigem Käse.
Auszeichnungen Jahrgang 2014:
Goldmedaille Concours Mondial Brüssel
Weinproduzent des Jahres 2015 (IWSC)

nur 12,90 Euro0,75l Flasche, 17,20 Euro pro L
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Rotwein / Colchagua / Chile. Sibaris war die legendäre Stadt der Sybariten – seit der Antike ein Synonym für Genuss. Genau diesem Anspruch soll dieser besondere „Carménère Gran Reserva“ genügen. In der Nase opulente, saftige Fruchtaromen von Pflaumen, Schwarzkirschen und Waldbeeren unterstützt von dezenten Würznoten. Am Gaumen zeigt sich der Carménère Chile weich, konzentriert, komplex und mit samtigen Tanninen. Ein charakterstarker Rotwein, der seine sonnige Heimat Chile nicht verleugnen möchte. Passt natürlich ausgezeichnet zu saftigen Fleischgerichten, pikanten Speisen und kräftigem Käse.
Auszeichnungen Jahrgang 2014:
Goldmedaille Concours Mondial Brüssel
Weinproduzent des Jahres 2015 (IWSC)

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Produktbeschreibung

Carmenere Sibaris kaufen

Rebsorte: 100% Carménère
Geschmack: trocken
Weinregion: Colchagua / Chile
Alkohol: 14,0 % vol
Säuregehalt: 4,0 g/l
Restsüße: 4,0 g/l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Importeur: Tophi GmbH / Ringstraße 2 / 04749 Ostrau
Erzeuger/Abfüller: Viña Undurraga S.A. / Camino a Melipilla km 34, Ruta 78 Talagante / Chile

Carménère Chile 2014 Gran Reserva Sibaris Undurraga
Crew-Index: 4 Gläser / 85 Punkte
Aromatisch, reich und charaktervoll - Auch beim "Kapitän´s Dinner" gern gesehen.

Bereits seit 1885, dem Gründungsjahr von Viña Undurraga in Chile, liefert das Weingut aus dem Maipo Tal exzellente Carménère Reserva Qualitäten. Der Gründer, Francisco Undurraga Vicuñia, schuf mit seinen Studienreisen in die Weinländer Europas hierfür die perfekte Grundlage. Sein Ziel war es stets den besten Rotwein in Chile zu produzieren, wofür er unzählige Rebstöcke aus Europa nach Chile importierte. Sowohl damals, wie auch heute gelingt es den Weinmachern von Viña Undurraga hervorragende Carménère Reserva Weine zu vinifizieren. Die International Wine Spirit Competition (IWSC), einer der ältesten Weinwettbewerbe weltweit, hat das Weingut Viña Undurraga zum chilenischen „Weinproduzenten des Jahres 2015“ gewählt. Neben dieser besonderen Ehrung erhielt der Wein „Sibaris Grand Reserva Carménère 2013“ eine Goldmedaille als bester Carménère weltweit.

Carmenere Undurraga aus Chile

Unser Carmenere Undurraga ist ein kraftvoller Rotwein, der neben den traditionellen Weinen aus Chile wie dem Malbec, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot oder Zinfandel – der chilenische Rotwein. Der Wein Carménère wird hauptsächlich in den klassischen Anbaugebieten Colchagua, Errázuriz, Aconcagua und Chile Valle Maipo angebaut. Die Rebsorte Carménère hat ihren Ursprung im Bordeaux, wo sie durch die Reblausplage komplett vernichtet wurde. So überlebte die Rebsorte nur in Übersee diese Reblauskatastrophe und würde dort lange mit Rebsorten wie Cabernet Sauvignon verwechselt. Carménère Chile hat somit eine eigenständige Wahrnehmung in der Weinwelt erhalten und braucht keinen Vergleich mit einem Chateau aus dem Bordeaux scheuen! Chiles Carménère hat sich als Weinstil somit durchgesetzt. Chiles Carménère Wein-Produktion ist vielfältig, es gibt im Valle Central und Colchagua Vally viele kleine Winzer mit den Reserva Especial Rebsorten Carménère, Merlot, Cabernet Franc, Syrah oder Pinot Noir. Chilenische Probierpakete enthalten aber auch Rebsorten wie Sauvignon Blanc, Petit Verdot und Chardonnay.

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