Weißwein / Pfalz / Deutschland. Dieser Pfälzer Borell Diehl Grauburgunder zeigt sich seidenweich mit wohltuenden Aromen von Apfel, Birne und etwas Walnuss. Ausbalancierter, unkomplizierter Weißwein für jeden Tag. Ein wunderbar frischer Wein aus den Gefilden von Borell-Diehl. Wer ihn zum Essen genießen will, kann dies mit feiner Pasta Primavera oder Röstgemüse mit Taleggio probieren. Musik Tipp: Feist – “The Water”. Akustikgitarre, klare Stimme, mittleres Tempo. Ergänzt die mineralische Frische mit einem leicht swingenden Hintergrund.
Auszeichnungen Weingut:
2 Trauben Gault & Millau
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Rebsorte: Grauburgunder
Geschmack: trocken / Qualitätswein
Weinregion: Pfalz / Deutschland
Alkohol: 12,5 % vol
Säuregehalt: 6,3 g/l
Restsüße: 6,5 g/l
Nährwerte pro 100 g:
Brennwert kJ 322 kJ
Brennwert kcal 77 kcal
Kohlenhydrate 1,3 g davon Zucker 0,6 g
Zutaten: Trauben, Saccharose, Stabilisator: Metaweinsäure, Konservierungsstoff: Sulfite; Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäure, Eiweiss und Salz
Vegan laut Hersteller
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger/Abfüller: Weingut Borell Diehl / Weinstraße 47 / 76835 Hainfeld / Deutschland
Borell Diehl Grauburgunder 2025 trocken
Ansprechend, geradlinig und ausdrucksstark - Jeden Tag Spaß in der Kombüse.
Crew-Index: 3 Gläser / 79 Punkte
Das malerische Hainfeld (Borell Diehl Grauburgunder) verkörpert mit seinen barocken Gebäuden den besonderen südpfälzischen Stil eines Winzerdorfes. Die sanften Hügel am Rande des Pfälzer Waldes sind durch ihre Bodenbeschaffenheit und die klimatischen Bedingungen ein Paradies für Sauvignon Blanc & Weißwein Reben (QbA). Großartige Voraussetzungen für trockenen Wein (insbesondere Riesling/Grauburgunder/Sauvignon Blanc) in einer hohen Traubenqualität mit animierrender Restsüße und einem harmonischen Säuregehalt. Zu seiner heutigen Größe wurde das Weingut Borell Diehl nach 1990 ausgebaut. Winzermeisterin Annette Borell heiratete Weinmacher Thomas Diehl und zusammen führen sie den Familienbetrieb zu einen – nicht nur vom Gault & Millau und Meiningers Weinwelt hochgeschätzten Borell-Diehl Weingut in der Pfalz.
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