Incognito trocken 2015 Philipp Kuhn
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Incognito trocken 2015 Philipp Kuhn

Artikel Nr: R0116

Rotwein / Pfalz / Deutschland. Das Rotweincuvée von Philipp Kuhn hat inzwischen einen festen Platz in vielen Weinkellern gefunden. „Incognito“ steht für das geheimnisvolle Zusammenspiel aus nationalen und internationalen Rotweinrebsorten. Insider enträtseln (unteranderem) Traubenspuren von Dornfelder, Regent, Cabernet Dorsa und Merlot, die sich zu einem tiefroten Genusserlebnis vereinen. Kuhn Incognito verführt mit komplexen Aromen wie Sauerkirschen, Johannisbeeren und feinen Holznoten. Seine saftige Frucht und kräftige Struktur werden abgerundet durch gut eingebundene Tannine (15 Monate Ausbau in älteren Barrique-Fässern aus französischer Eiche). Anhaltend und intensiv – das ist hier nicht nur ein Versprechen. Ein Rotwein einfach zum genießen. Gegrilltes Fleisch und gereifter Käse passen aber auch sehr gut dazu.

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Rebsorte: Dornfelder / Merlot / Regent / Cabernet Dorsa / u.a.
Geschmack: trocken / QbA
Weinregion: Pfalz / Deutschland
Alkohol: 13,5 % vol
Säuregehalt: 4,1 g/l
Restsüße: 1,8 g/l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger/Abfüller: Philipp Kuhn / 67229 Laumersheim / Deutschland

Philipp Kuhn Incognito trocken 2015 Pfalz
Crew-Index: 4 Gläser / 88 Punkte
Aromatisch, reich und charaktervoll - Auch beim "Kapitän´s Dinner" gern gesehen.

Die Wurzel der Familie Kuhn aus Laumersheim gehen bis ins 17. Jahrhundert zurück. Winzer Philipp Kuhn Junior übernahm im Jahr 1992 die Ausrichtung des Weinguts und führte es in eine neue Dimension. Gerade einmal 20 Jahre jung konzentrierte er sich auf traditionelle Methoden der Vinifizierung und eine komplette Traubenernte von Hand. Die Pfälzer Weinberge (Kirschgarten, Steinbuckel, Mandelberg, Kapellenberg & Burgweg) werden nach den Prinzipien des naturnahen Weinbaus kontrolliert umweltschonend bewirtschaftet. Ob Riesling, Weißer Burgunder oder Spätburgunder – die Spitzengastronomie liebt seine Ideen und den Weinstil. Zahlreiche Auszeichnungen und Prämierungen für Rot- und Weißweine pflastern seinen erfolgreichen Werdegang. Weltweit.

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