Weißwein / Rheinhessen / Deutschland. Der Ress Weissburgunder ist ein Wein, der durch seine Finesse und Leichtigkeit beeindruckt. Er ist weder zu opulent noch zu zurückhaltend, sondern bietet eine perfekte Balance, die ihn sowohl für Weißburgunder-Liebhaber als auch für Einsteiger in diese Rebsorte ideal macht. Er ist ein vielseitiger Speisebegleiter, der sich hervorragend zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, Geflügel und hellen Fleischgerichten eignet. Auch zu vegetarischen Speisen wie Spargel, milden Salaten oder Pasta mit cremigen Saucen passt er wunderbar. Dank seiner feinen Aromatik ergänzt er auch Gerichte der asiatischen Küche mit leichter Würze und dezenten Aromen.
Rebsorte: Weißburgunder
Geschmack: trocken / Qualitätswein
Weinregion: Rheinhessen / Deutschland
Alkohol: 12,5 % vol
Säuregehalt: 6,5 g/l
Restsüße: 2,5 g/l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger/Abfüller: Stefan B. Ress KG Weinkellerei / Rheinallee 50 / D-65347 Eltville / Deutschland
Ress Family Wineries Greif Weißburgunder 2023
Ansprechend, geradlinig und ausdrucksstark - Jeden Tag Spaß in der Kombüse.
Crew-Index: 3 Gläser / 79 Punkte
Das Weingut Balthasar Ress wurde 1870 gegründet und ist seitdem in Familienhand. Mit Sitz in Hattenheim im Rheingau steht das Weingut für Tradition und Innovation gleichermaßen. Heute wird es von Christian Ress geleitet, der die Philosophie des nachhaltigen Weinbaus und der kompromisslosen Qualität weiter vorantreibt. Neben den typischen Rheingauer Rieslingen widmet sich es sich mit der Marke Ress Family Wineries auch anderen Rebsorten wie dem Grauburgunder sowie Balthasar Ress Weißburgunder, die in den letzten Jahren zunehmend an Bedeutung gewonnen hat.