Weißwein / Pfalz / Deutschland. Ein wunderbar frischer Wein aus den Gefilden von Borell-Diehl. Dieser Pfälzer Borell Diehl Grauburgunder zeigt sich seidenweich mit wohltuenden Aromen von Apfel, Birne und etwas Walnuss. Ausbalancierter, unkomplizierter Weißwein für jeden Tag. Wer ihn zum Essen genießen will, kann dies mit feiner Pasta, Röstgemüse mit Taleggio und Huhn probieren.
Auszeichnungen Weingut:
2 Trauben Gault & Millau
Rebsorte: 100% Grauburgunder
Geschmack: trocken / Qualitätswein
Weinregion: Pfalz / Deutschland
Alkohol: 12,5 % vol
Säuregehalt: 6,8 g/l
Restsüße: 7,2 g/l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger/Abfüller: Weingut Borell Diehl / Weinstraße 47 / 76835 Hainfeld / Deutschland
Borell Diehl Grauburgunder 2023 trocken
Crew-Index: 4 Gläser / 82 Punkte
Aromatisch, reich und charaktervoll - Sauvignon Blanc auch beim "Kapitän´s Dinner" gern gesehen.
Das malerische Hainfeld verkörpert mit seinen barocken Gebäuden den besonderen südpfälzischen Stil eines Winzerdorfes. Die sanften Hügel am Rande des Pfälzer Waldes sind durch ihre Bodenbeschaffenheit (Borell Diehl Grauburgunder) und die klimatischen Bedingungen ein Paradies für Sauvignon Blanc & Weißwein Reben (QbA). Großartige Voraussetzungen für trockenen Wein (insbesondere Riesling/Grauburgunder/Sauvignon Blanc) in einer hohen Traubenqualität mit animierrender Restsüße und einem harmonischen Säuregehalt. Zu seiner heutigen Größe wurde das Weingut Borell Diehl nach 1990 ausgebaut. Winzermeisterin Annette Borell heiratete Weinmacher Thomas Diehl und zusammen führen sie den Familienbetrieb zu einen – nicht nur vom Gault & Millau und Meiningers Weinwelt hochgeschätzten Borell-Diehl Weingut in der Pfalz.