Weißwein / Sirmione / Italien. Lugana ist wohl der bekannteste Wein des südlichen Gardasees. Das Weingut Cà dei Frati präsentiert einen frischen, leuchtenden Weißwein, der durch seine elegante, feinfruchtige Art beeindruckt. Der Lugana Cà dei frati ist inzwischen auch in Deutschland ein Aushängeschild der Region und hat an der Popularität der Traube großen Anteil. I Frati Lugana eignet sich ausgezeichnet als Aperitif und wird gerne zu Antipasti und Fisch gereicht.
Ca dei Frati Lugana kaufen
Rebsorte: 100% Trebbiano di Lugana
Geschmack: trocken
Weinregion: Sirmione / Italien
Alkohol: 13 % vol
Säuregehalt: 6,4 g/l
Restsüße: 9,1 g/l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger/Abfüller: Az. Agr. Cà dei Frati / Via Frati, 22 / 25019 Lugana di Sirmione / Italien
Cà dei Frati I Frati Lugana DOC 2021 trocken
Crew-Index: 4 Gläser / 87 Punkte
Aromatisch, reich und charaktervoll - Lugana Ca dei Frati auch beim "Kapitän´s Dinner" gern gesehen.
Das Weingut Cà dei frati gelegen am südlichen Gardasee, hat eine Geschichte die bis ins Jahr 1782 zurückreicht. Die Weinbau Tradition startete aber erst 1939 mit der Übernahme des Hofes durch Domenico dal Cero (Ca dei Frati Lugana). Heute gehört das Familienweingut in der Lombardei mit über 50 Hektar Wein-Anbaufläche zu den erfolgreichsten und modernsten der Region. Unter Enkelsohn Pietro dal Cero entwickelte sich die Kellerei zu einem der renommiertesten Produzenten der DOC Lugana mit den Weinen Lugana I Frati und Lugana Brolettino.
Das Besondere am Cà dei Frati Lugana
Entdecke den einzigartigen Geschmack des Ca dei Frati Lugana und erlebe den italienischen Sommer in vollen Zügen. Wenn man an Italien denkt, fallen einem vermutlich als erstes die klassischen Weinsorten wie Chianti, Amarone oder Barolo ein. Doch abseits der bekannteren Regionen gibt es auch versteckte Schätze zu entdecken, die mit ihrem einzigartigen Geschmack überraschen können. Einer dieser Schätze ist der Ca dei Frati, der sich am südlichen Ende des Gardasees befindet und von vielen Weinliebhabern als absoluter Tipp gehandelt wird.
Die Weine vom Weingut Cà dei frati haben eine lange Tradition und wurden bereits im 18. Jahrhundert von den Mönchen des nahegelegenen Klosters produziert. Heute wird der Wein von der Familie Dal Cero hergestellt, die sich seit vielen Generationen dem Weinanbau verschrieben hat. Dabei wird besonders viel Wert auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz gelegt, wodurch die Weine nicht nur hervorragend schmecken, sondern auch mit einem guten Gewissen getrunken werden können.
Ein weiteres Alleinstellungsmerkmal des Lugana ist die Rebsorte, die für den Weißwein verwendet wird. Hier handelt es sich um die Traube Trebbiano, die auf den kalkhaltigen Böden rund um den Gardasee am Rande des Valpolicella perfekt gedeiht. Durch die kühlen Winde, die vom See herüberwehen, erhält der Wein eine besondere Frische und Mineralität, die ihn von anderen Weinen aus Italien abhebt. Er wird dabei sowohl als reinsortiger Wein als auch in einer Cuvée mit anderen autochthonen Trauben der Region wie Garganega oder Trebbianello vom Weingut angeboten.
Im Glas präsentiert sich der Frati Lugana Bianco dann in einem hellen, goldgelben Ton und überzeugt mit seinem intensiven Duft nach weißen Blüten und Zitrusfrüchten. Am Gaumen zeigt sich der Tropfen dann von seiner frischen und fruchtigen Seite, wobei sich Aromen von grünen Äpfeln und Pfirsichen mit einer dezenten Säure und einer leicht salzigen Note verbinden. Der Abgang ist lang und intensiv, wobei sich die mineralische Struktur des Weines besonders gut entfaltet.
Der Lugana i Frati ist ein einzigartiger Typus, der mit seinem frischen und fruchtigen Geschmack und seiner mineralischen Struktur begeistert. Durch die Verwendung der autochthonen Trebbiano Traube und den Einsatz nachhaltiger Anbaumethoden entsteht ein Wein, der nicht nur hervorragend schmeckt, sondern auch umweltfreundlich produziert wird. Ob als Partner zu Pasta, Fisch oder einfach als erfrischender Sommerwein - er ist ein Toptipp, den jeder Genießer einmal probt haben sollte. Besonders empfehlenswert ist es, den Wein bei einem Besuch am Gardasee direkt vor Ort in der Cantina (auch als Liter) zu verkosten und dabei die idyllische Landschaft zu genießen.
Auch in der internationalen Weinszene hat er eindrücklich für Aufsehen gesorgt. So wurde er beispielsweise vom renommierten Weinkritiker Robert Parker auch schon mit 93 Punkten bewertet und erhielt auch bei anderen Wettbewerben zahlreiche Auszeichnungen. Doch trotz seiner Qualität ist der Weißwein aus der Lombardei noch immer relativ unbekannt und wird in vielen Ländern nur in geringen Mengen importiert. Wer also auf der Suche nach einem besonderen Rebensaft ist, der nicht jeder kennt, wird beim ihm sicherlich fündig.
