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Lugana DOC Catulliano 2024 Pratello

Art.Nr.: W0042
Lugana DOC Catulliano 2024 Pratello
Pratello Lugana
bewertung pratello lugana Catulliano
Lugana DOC Catulliano 2024 Pratello
Pratello Lugana
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Weißwein / Lugana / Italien. Ein Pratello Lugana mit einem nahezu perfekten Gleichgewicht, wo die bitteren, sauren, süßen und salzigen Aromen gut im Glas verteilt sind. Ein goldener Lugana Pratello: Es zeigen sich blumige und fruchtige Empfindungen von Wacholderbeeren, dann Golden Delicious Apfel und in einem schönen Ausklang Williams Birne. Ein begeisternder Weißwein wie er im Buche steht – seidig mit einer wunderbaren Frische. Die Crew kombiniert den Wein gerne mit Gemüse-Risotto, heller Pasta oder Meeresfrüchten.

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Weißwein / Lugana / Italien. Ein Pratello Lugana mit einem nahezu perfekten Gleichgewicht, wo die bitteren, sauren, süßen und salzigen Aromen gut im Glas verteilt sind. Ein goldener Lugana Pratello: Es zeigen sich blumige und fruchtige Empfindungen von Wacholderbeeren, dann Golden Delicious Apfel und in einem schönen Ausklang Williams Birne. Ein begeisternder Weißwein wie er im Buche steht – seidig mit einer wunderbaren Frische. Die Crew kombiniert den Wein gerne mit Gemüse-Risotto, heller Pasta oder Meeresfrüchten.

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Produktbeschreibung

Pratello Lugana

Rebsorte: Trebbiano di Lugana
Geschmack: trocken
Weinregion: Lugana / Italien
Alkohol: 12,5 % vol
Säuregehalt: 5,8 g/l
Restsüße: 5,0 g/l
Nährwerte pro 100 g:
Brennwert kJ 288 kJ
Brennwert kcal 70 kcal
Kohlenhydrate 0,2 g davon Zucker 0,2 g
Fett 0 g
Gesättigte Fettsäuren 0 g
Eiweiß 0,0 g
Salz 0,0 g
Zutaten: Trauben, Kaliummetabisulfit, L-Ascorbinsäure, Gummiarabicum, Metaweinsäure, Flaschen unter Schutzatmosphäre abgefüllt
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger/Abfüller: Azienda Agricola Pratello / Via Pratello, 26 / 25080 Padenghe Sul Garda BS / Italien

Lugana Wein DOC Catulliano 2024 Pratello
Aromatisch, reich und charaktervoll - Auch beim "Kapitän´s Dinner" gern gesehen.
Crew-Index: 4 Gläser / 85 Punkte

Die Lugana DOC-Region erstreckt sich entlang der südlichen Ufer des Gardasees und profitiert von den einzigartigen klimatischen und geologischen Bedingungen dieser Gegend. Die Weinberge von Pratello liegen auf morastigen Böden, die reich an Ton und Kalk sind, und profitieren von der kühlenden Wirkung des Sees. Diese Bedingungen sorgen für eine optimale Reife der Trauben und eine hervorragende Säurestruktur im Wein. Pratello Lugana wird aus der Trebbiano Rebe hergestellt, die in dieser Region auch als Turbiana bekannt ist. Diese Rebsorte ist für ihre Fähigkeit bekannt, frische und aromatische Weine mit einer komplexen Struktur zu erzeugen.

Geschichte und Herkunft

Die Weinregion Lugana erstreckt sich über die Provinzen Brescia in der Lombardei und Verona in Venetien. Die Weinproduktion in dieser Region hat eine lange Tradition, die bis ins Römische Reich zurückreicht. Der Name "Lugana" leitet sich möglicherweise von "Lucus" ab, was "heiliger Wald" bedeutet, und spiegelt die historische Bedeutung der Region wider.

Eigenschaften des Pratello Lugana

Pratello Lugana ist bekannt für seine eleganten und ausgewogenen Weißweine. Die Weine zeichnen sich durch ihre frische Säure, mineralische Noten und eine angenehme Fruchtigkeit aus. Typische Aromen umfassen Zitrusfrüchte, grüne Äpfel und weiße Blüten. Der Wein hat oft eine helle, strohgelbe Farbe und einen mittleren Körper.

Herstellung und Lagerung

Die Herstellung von Pratello Lugana erfolgt unter strengen Qualitätskontrollen. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und schonend verarbeitet, um die natürlichen Aromen zu bewahren. Er wird in Edelstahltanks vergoren und reift dort für einige Monate, um seine Frische und Klarheit zu bewahren. Einige Produzenten lassen den Wein auch in Holzfässern reifen, um zusätzliche Komplexität zu erzielen.

Pratello Lugana kann sowohl jung als auch gereift genossen werden. Junger Lugana eignet sich hervorragend als Aperitif oder Begleiter zu leichten Speisen wie Fisch und Meeresfrüchten. Gereifte Weine passen gut zu reichhaltigeren Gerichten und Käse.

Speiseempfehlungen

Der Pratello Lugana ist ein vielseitiger Wein, der sich hervorragend als Aperitif eignet. Er passt aber auch hervorragend zu leichten Gerichten wie Fisch und Meeresfrüchten, Geflügel und Salaten. Besonders gut harmoniert er mit den traditionellen Gerichten der Region, wie Risotto oder frischem Fisch aus dem Gardasee.

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