Rotwein / Languedoc / Frankreich. Im Languedoc sind die Sommer trocken und heiß. Nahe der Küstenlinie wächst unser purpurroter Domaine Cavalier. Ein typischer Vertreter der Gegend: Mit einem Duft nach frischen roten Früchten und einer angenehmen mineralischen Frische. Passt hervorragend zum Grillen und mittelaltem Käse.
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Rebsorte: 50% Cabernet Sauvignon / 10% Merlot / 40% Syrah
Geschmack: trocken
Weinregion: Languedoc / Frankreich
Alkohol: 13 % vol
Säuregehalt: - g/l
Restsüße: - g/l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger/Abfüller: Château de Lascaux / Route du Brestalou / 34270 Vacquières / Frankreich
Domaine Cavalier 2013 IGP St Guilhem le Desert
Crew-Index: 2 Gläser / 66 Punkte
Ansprechend, geradlinig und ausdrucksstark - Jeden Tag Spaß in der Kombüse.
„Château de Lascaux“ befindet sich in der kleinen Ortschaft Vacquières, am Fuße der Cevennen und blickt auf eine lange Tradition bis auf das Jahr 1151 zurück. Die fast 85 Hektar Weinberge, bestockt mit den Sorten Syrah, Grenache, Mourvèdre und Cinsault betten sich in eine wilde und ursprüngliche Natur: die Garrigue. Diese einzigartige, mediterrane Landschaft beherbergt eine große Vielfalt an endemischen Pflanzen, die die Weinberge vor den kalten Winden des Mistral und des Tramontana schützen.
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