Ritme Negre DOCa 2022 Acústic Celler

Rotwein / Priorat / Spanien. Ein Fest für die Sinne. Der Ritme Negre hat eine glänzende, violett-schimmernde Farbe mit einem unwiderstehlichen Aroma nach Amarenakirschen und Waldbeerenfrucht. Die Balance zwischen feinen mineralischen und kräftigen, würzigen Noten ist meisterhaft gelöst. Ein eleganter Wein mit feinen Tanninen (10 Monate Barriquesausbau in französischer Eiche) sowie wohligen Röstnoten. Ritme Negre Acustic Celler verlangt nach Hartkäse, gegrilltem Fleisch und deftigen Reisgerichten. Musik Tipp: Vicente Fernández - "Entre Dos Aguas". Der mexikanische Ranchera-Klassiker mit der emotionalen Stimme und dem treibenden Rhythmus ist wie der Wein: tiefsinnig, aber nie zu ernst. Die warme Melodie und der leichte Nachklang des Songs sind die perfekte Begleitung zur komplexen Struktur des Weins.