Rotwein / Rhône / Frankreich. Kultwinzer M. Chapoutier aus Tain l’Hermitage, gilt schon heute als einer der bedeutendsten Weinvisionäre unserer Zeit. Sein Châteauneuf-du-Pape La Bernardine zeichnet sich durch fruchtige Noten schwarzer Johannisbeeren, reifer Pflaumen und Kirschen, die von feinen Röst- und Pfeffernoten untermalt werden, aus. M Chapoutier Côtes du Rhône - atemberaubend edel und körperreich mit einem langen feinwürzigen Nachhall. Ein Hochgenuss an Fülle und Eleganz mit viel Lagerpotenzial. Prächtiger Wein zu geschmorten Fleisch und Wild, kräftig gebratenem Geflügel, gereiftem Hart- & Rotschmierkäse.
Rebsorte: Grenache / Syrah
Geschmack: trocken / AOC
Weinregion: Rhône / Frankreich
Alkohol: 15 % vol
Säuregehalt: 4,6 g/l
Restsüße: 0,8 g/l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger/Abfüller: M. Chapoutier / 18, av Dr Paul Durand - B.P.38 / 26600 Tain L'Hermitage / Frankreich
Châteauneuf-du-Pape La Bernardine AOC 2020 M. Chapoutier
Crew-Index: 5 Wein-Gläser / 94 Punkte
Gehaltvoll, hochfein und sehr harmonisch - Grandioser Chateauneuf-du-Pape perfekt für große Anlässe.
Von der Côte Rôtie im Norden bis zu den Dörfern und Crus der südlichen Rhône, bildet M. Chapoutier die Rhône in einer Authentizität und Typizität (Châteauneuf-du-Pape) ab wie kein anderer Winzer. Als einziger seiner Zunft besitzt er eigene Weinberge in allen Spitzenlagen der Rhône. Michel Chapoutiers Auffassung ist es, dass große Weine (M Chapoutier Côtes du Rhône) im Weinberg entstehen und nicht im Keller. Er setzt konsequent auf niedrige Erträge, verzichtet im Wein-Keller auf die Verwendung von Kulturhefen und baut selbst kleine Parzellen getrennt aus.