Weißwein / Friaul / Italien. Klar wie ein Bergsee entfaltet dieser La Tunella Sauvignon ein spannendes Spiel zwischen typischem Duft nach Honigmelone, gelbem Paprika und einen Anflug von Salbei, Tomatenblatt sowie perfekter Mineraltextur. Der Wein kommt erfrischend und mit feinwürziger Fülle daher. Ein leichter Aperitif und ein genialer Essensbegleiter zu Fisch, Muscheln und Krustentieren. Aber der Sauvignon blanc ist auch Empfehlenswert zu Gemüsesuppen und Risotto.
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Rebsorte: Sauvignon blanc
Geschmack: trocken
Weinregion: Friuli Colli Orientali / Italien
Alkohol: 13,0 % vol
Säuregehalt: - g/l
Restsüße: - g/l
Nährwerte pro 100 g:
Brennwert kJ 330 kJ
Brennwert kcal 79 kcal
Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0,4 g
Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Proteine 0 g
Salz 0 g
Zutaten: Trauben, Konservierungsstoffe ( E 224), Stabilisatoren (E 414)
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger/Abfüller: Azienda Agricola La Tunella / Via del Collio, 14 / 33040 Ipplis di Premariacco / Italien
Sauvignon DOP 2024 La Tunella
Aromatisch, reich und charaktervoll - Auch beim "Kapitän´s Dinner" gern gesehen.
Crew-Index: 4 Gläser / 85 Punkte
Die 70 Hektar des Weinguts (Tunella Sauvignon) liegen alle im DOC Anbaugebiet Orientali del Friuli. Die Region liegt im äußersten Nordosten Italiens, mitten in einem Dreieck zwischen Venedig, Österreich und Slowenien. Das Hügelland mit seinem Mischboden aus Sandstein und Mergel zeichnet sich durch ein besonders günstiges, einzigartiges Wein-Klima aus. Die Geschichte ist mit dem Weinanbaugebiet untrennbar verbunden. Vor 50 Jahren legte Großvater Min den Grundstein. Heute setzen Massimo und Marco Zorzettig, gemeinsam mit Mutter Gabriella die familiäre Tradition fort. In den La Tunella Sauvignon Weinen findet sich eine Frische neuer und kreativer Energien. Das Angebot reicht von den klassischen Rotweinen (Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Pinot Nero) und Weißweinen (Pinot Grigio, Chardonnay, Sauvignon, Friulano) über Cuvées (Biancosesto, Lalinda, L'Arcione) bis hin zu Trockenbeerenauslesen (Verduzzo Friulano).
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