Weißwein / Pfalz / Deutschland. Kein Wein für die große Bühne, keiner, der mit exotischen Aromen um Aufmerksamkeit buhlt. Sondern einer, der einfach funktioniert – und zwar verdammt gut. Klar und einladend. Reife Birne und Apfel, dazu ein feiner Hauch von Mandel und etwas Zitrusschale. Dahinter eine dezente mineralische Note, die an warmen Kalkstein erinnert. Nichts drängt sich vor, alles ist am richtigen Platz. Passt zu: Keinem Gegrillten. Zu einem butterigen Kalbsschnitzel, zu Grünem Spargel mit Olivenöl und Parmesankäse oder einfach pur, um zu verstehen, was deutscher Weinbau kann. Musik Tipp: Steely Dan – "Peg". Weißburgunder ist sophisticated. Steely Dan ist sophisticated. Beide tragen unsichtbare Seidenschals und wissen, dass sie besser sind als der Durchschnitt – aber sie prahlen nicht damit.
Auszeichnungen:
Weingut des Jahres - Vinum 2026
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Rebsorte: Weißburgunder
Geschmack: lieblich / Qualitätswein (QbA)
Weinregion: Pfalz / Deutschland
Alkohol: 12,5 % vol
Nährwerte pro 100 g:
Brennwert kJ 319 kJ
Brennwert kcal 76 kcal
Kohlenhydrate 1,1 g davon Zucker 0,5 g
Zutaten: Trauben; Saccharose; Antioxidantien: Sulfite; Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß, Salz
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger/Abfüller: Weingut Metzger / Langgasse 34 / 67269 Grünstadt-Asselheim / Deutschland
Weißburgunder 2024 Weingut Uli Metzger
Balanciert, typisch und delikat - Bemerkenswerter Weißwein zum Genießen an Bord.
Crew-Index: 4 Gläser / 82 Punkte
Das Weingut Metzger wird seit Generationen von Familienhand (Metzger Weißburgunder) bewirtschaftet. Uli Metzger hat das elterliche Weingut innerhalb kürzester Zeit zu einem modernen Betrieb umgestaltet. Mit tatkräftiger Unterstützung der Familie beschritt das Gut neue Wege bei Rebsorten und Design - Ohne dabei die Qualität und den Spaß am Weine machen aus den Augen zu verlieren. Der Wein Uli Metzger bleibt für jeden Geschmack und jeden Geldbeutel das passende Angebot. Einfach alles Weine zum Verlieben.
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