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Chardonnay Barrique Pfalz Reserve 2020 Schenk-Siebert

Art.Nr.: W0207
Chardonnay Barrique Pfalz Reserve 2020 Schenk-Siebert
Chardonnay Barrique Pfalz
bester Chardonnay Pfalz
Chardonnay Barrique Pfalz Reserve 2020 Schenk-Siebert
Chardonnay Barrique Pfalz
bester Chardonnay Pfalz

Weißwein / Pfalz / Deutschland. Ein Chardonnay Barrique aus der Pfalz ist ein Weißwein von großer Eleganz und Vielschichtigkeit. Im Glas zeigt er sich meist in einem leuchtenden Goldgelb, das auf seine Reife und seinen Ausbau im Holz hinweist. Die Nase wird von einem verführerischen Bouquet aus Aromen wie reifer Birne, tropischen Früchten (z. B. Ananas und Mango) und gelben Äpfeln verwöhnt. Diese Fruchtaromen werden durch feine Noten von Vanille, gerösteten Mandeln, Butter und einem Hauch von Honig ergänzt.  Am Gaumen präsentiert sich der Schenk-Siebert Chardonnay Reserve kraftvoll und cremig, mit einer harmonischen Balance zwischen Frische und Fülle. Die feine Säure sorgt für Lebendigkeit und Eleganz, während der Holzeinfluss dem Wein eine geschmeidige Textur und einen langen, komplexen Abgang verleiht.

Bestpreis nur 18,90 Euro0,75l Flasche, 25,20 Euro pro L
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Weißwein / Pfalz / Deutschland. Ein Chardonnay Barrique aus der Pfalz ist ein Weißwein von großer Eleganz und Vielschichtigkeit. Im Glas zeigt er sich meist in einem leuchtenden Goldgelb, das auf seine Reife und seinen Ausbau im Holz hinweist. Die Nase wird von einem verführerischen Bouquet aus Aromen wie reifer Birne, tropischen Früchten (z. B. Ananas und Mango) und gelben Äpfeln verwöhnt. Diese Fruchtaromen werden durch feine Noten von Vanille, gerösteten Mandeln, Butter und einem Hauch von Honig ergänzt.  Am Gaumen präsentiert sich der Schenk-Siebert Chardonnay Reserve kraftvoll und cremig, mit einer harmonischen Balance zwischen Frische und Fülle. Die feine Säure sorgt für Lebendigkeit und Eleganz, während der Holzeinfluss dem Wein eine geschmeidige Textur und einen langen, komplexen Abgang verleiht.

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Produktbeschreibung

Chardonnay Barrique Pfalz

Rebsorte: Chardonnay
Geschmack: trocken / Qualitätswein
Weinregion: Pfalz / Deutschland
Alkohol: 14 % vol
Säuregehalt: 5,7 g/l
Restsüße: 0,4 g/l
Laut Hersteller vegan
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger/Abfüller: Weingut Schenk-Siebert / Leininger Straße 16 / 67269 Grünstadt-Sausenheim / Deutschland

Schenk-Siebert Chardonnay Reserve Neuleininger Feuermännchen 2020
Crew-Index: 5 Gläser / 94 Punkte
Aromatisch, reich und charaktervoll - Auch beim "Kapitän´s Dinner" gern gesehen.

Die Geschichte der Nordpfälzer Winzerfamilie aus Grünstadt-Sausenheim (Chardonnay Barrique Pfalz) geht bis ins Jahr 1675 zurück. Das Weingut Schenk-Siebert (ca.37 Hektar) gehört somit zu den traditionsreichsten der Pfalz (Sand- und Muschelkalkböden). Nachhaltiger Wein liegt der Winzerfamilie folglich im Blut und so ist es nicht verwunderlich, dass die nächste Generation um Christoph und Johannes langsam mit neuen Ideen das Ruder (Lagenwein) vom Winzerpaar Gerhard und Hildegard Siebert übernehmen. Ihr anspruchsvolles Repertoire reicht von fruchtig-filigranen Weinen bis hin zur Veredlung im großen Holzfass.

Herstellung des Chardonnay Barrique

Die Herstellung des Chardonnay Barrique beginnt mit der sorgfältigen Auswahl der Trauben. Diese werden in der Pfalz, einer der bekanntesten Weinregionen Deutschlands, geerntet. Nach der Lese werden die Trauben sanft gepresst und der Most in Fässern aus französischer Eiche gefüllt. Hier reift der Weißwein für mehrere Monate, wobei er die typischen Aromen von Vanille, Karamell und Toast annimmt.

Geschmack und Aromen

Der Chardonnay Barrique Pfalz besticht durch seine feinen Aromen von reifen Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten. Im Geschmack zeigt er sich vollmundig und cremig, mit einer angenehmen Säure, die den Wein frisch und lebendig macht. Die Reifung im Barrique-Fass verleiht ihm zusätzliche Komplexität und Tiefe.

Perfekte Begleitgerichte

Ein Weingut Schenk-Siebert Chardonnay Barrique aus der Pfalz passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten. Besonders gut harmoniert er mit Fisch- und Meeresfrüchtegerichten, wie Lachs oder Garnelen. Auch zu Geflügelgerichten, wie Huhn oder Ente, ist er eine ausgezeichnete Wahl. Für Vegetarier eignen sich Pilzgerichte oder cremige Pastagerichte.

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Kundenrezensionen1
Durchschnittliche Bewertung: 4
Basierend auf 1 Bewertung
Bewertung:| | Datum: 28.05.2025
Ich bin eher ein Fan von leichten, frischen Weißweinen, und dieser Chardonnay war mir etwas zu schwer und holzlastig. Die Qualität ist zweifellos hoch, aber der Stil passt nicht zu meinem Geschmack. Wer cremige, im Holz ausgebaute Weine mag, wird ihn sicher lieben. Für mich war er leider nichts.

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