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Chardonnay Cardellino 2023 Castel Ringberg Elena Walch

Art.Nr.: W0035
Chardonnay Cardellino 2023 Castel Ringberg Elena Walch
Elena Walch Cardellino
elena walch chardonnay
Chardonnay Cardellino 2023 Castel Ringberg Elena Walch
Elena Walch Cardellino
elena walch chardonnay

Weißwein / Südtirol / Italien. Der Elena Walch Chardonnay ist ein Highlight in der famonsen Weingeschichte der Winzerin aus der berühmeten Cru-Lage Castel Ringberg. Auf rund 300 m Meereshöhe über dem Kalterer See gedeihen charaktervolle Spitzenweine. Ein Südtiroler Elena Walch Chardonnay Alto Adige von intensiv gelber Farbe, mit dezenten Vanilletönen, Aromen von Zitrus- und Orangenschalen sowie lebendiger Mineralität und Geschmeidigkeit. Unser Wein-Klassiker passt hervorragend zu hellem Fleisch, feinen Pilzgerichten und Sushi.

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Weißwein / Südtirol / Italien. Der Elena Walch Chardonnay ist ein Highlight in der famonsen Weingeschichte der Winzerin aus der berühmeten Cru-Lage Castel Ringberg. Auf rund 300 m Meereshöhe über dem Kalterer See gedeihen charaktervolle Spitzenweine. Ein Südtiroler Elena Walch Chardonnay Alto Adige von intensiv gelber Farbe, mit dezenten Vanilletönen, Aromen von Zitrus- und Orangenschalen sowie lebendiger Mineralität und Geschmeidigkeit. Unser Wein-Klassiker passt hervorragend zu hellem Fleisch, feinen Pilzgerichten und Sushi.

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Produktbeschreibung

Elena Walch Cardellino

Rebsorte: Chardonnay
Geschmack: trocken
Weinregion: Südtirol / Italien
Alkohol: 13,5 % vol
Säuregehalt: 6,7 g/l
Restsüße: 0,5 g/l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger/Abfüller: Elena Walch GmbH / A. Hofer Str. 1 / 39040 Tramin / Italien

Elena Walch Cardellino Chardonnay Alto Adige DOC 2023
Ansprechend, geradlinig und ausdrucksstark - Jeden Tag Spaß in der Kombüse.
Crew-Index: 5 Gläser / 93 Punkte

Elena Walch, von Beruf Architektin (Elena Walch Cardellino), widmet sich seit 1985 ausschließlich und mit großem Einsatz den eigenen Weinbergen. So hat die Wein-Quereinsteigerin die beiden Südtiroler Cru-Lagen Castel Ringberg und Kastelaz, beide im Alleinbesitz der Familie Walch, in den letzten Jahren kompromisslos umgekrempelt. Stück für Stück musste die mit Vernatsch bepflanzte Pergola den modernen Guyot-Anlagen mit Rebsorten wie Pinot Grigio, Elena Walch Chardonnay, Sauvignon Blanc, Cabernet und Merlot weichen. Geringe Erträge, gesundes Lesegut und schonender Ausbau mit äußerst gezieltem Einsatz von Holz erbringen geschliffene, fruchtige und elegante Weißweine mit feiner Sortenstilistik, sowie gehaltvolle und harmonische Rotweine, reinste „Tiger auf Samtpfoten“.

Der Elena Walch Chardonnay Alto Adige

Der Cardellino von Elena Walch ist ein Paradebeispiel für die einzigartige Weinkultur Südtirols. Mit seinem reichhaltigen, fruchtigen und komplexen Geschmack und seiner Fähigkeit, den terroirtypischen Charakter widerzuspiegeln, ist er ein Wein, der sowohl Weinliebhaber als auch Genießer von feinen Speisen begeistern wird. Ob als erfrischender Aperitif oder als Begleiter zu einem festlichen Mahl – der Elena Walch Chardonnay ist immer eine hervorragende Wahl.

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