Einstellungen
Versandland
Ihr Merkzettel ist leer.
Nichts gefunden? Noch keine Produkte an Bord!
Schnellkauf

Bitte geben Sie eine Artikelnummer ein.

Sancerre Selection 2022 Domaine Chatelain

Art.Nr.: W0200
Sancerre Selection 2022 Domaine Chatelain
Sancerre Selection 2022 Domaine Chatelain
Sancerre Selection 2022 Domaine Chatelain
Sancerre Selection 2022 Domaine Chatelain
Sancerre Selection 2022 Domaine Chatelain
Sancerre Selection 2022 Domaine Chatelain

Weißwein / Sancerre / Frankreich. Der filigrane Sancerre Weißwein präsentiert sich in einem fantastischen Hellgelb-grün. Anfangs etwas zurückhaltend, entwickeln sich bei zunehmendem Luftkontakt Aromen von Grapefruit, Zitronengras, Aprikosen, Passionsfrucht und frischen Kräutern. Wein der Domaine Chatelain hat eine klare Mineralität, ist fruchtig und ausgewogen, eben ein Sancerre Selection. Leidenschaftlich als Aperitif - passt aber auch sehr gut zu Geflügel in Sahnesauce, Fisch, Austern sowie Ziegenkäse.

Bestpreis nur 16,90 Euro0,75L Flasche, 22,53 Euro pro L
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Liefermenge
(Kostenloser Versand (DE) ab € 90,- darunter € 5,90)
Lieferzeit: 2-3 Werktage* (kostenfreie Retoure)
In den Warenkorb

Weißwein / Sancerre / Frankreich. Der filigrane Sancerre Weißwein präsentiert sich in einem fantastischen Hellgelb-grün. Anfangs etwas zurückhaltend, entwickeln sich bei zunehmendem Luftkontakt Aromen von Grapefruit, Zitronengras, Aprikosen, Passionsfrucht und frischen Kräutern. Wein der Domaine Chatelain hat eine klare Mineralität, ist fruchtig und ausgewogen, eben ein Sancerre Selection. Leidenschaftlich als Aperitif - passt aber auch sehr gut zu Geflügel in Sahnesauce, Fisch, Austern sowie Ziegenkäse.

  • Produktbeschreibung
  • Rezensionen
  • Fragen zum Produkt
Produktbeschreibung

Sancerre Selection kaufen

Rebsorte: 100% Sauvignon blanc
Geschmack: trocken
Weinregion: Sancerre Blanc / Frankreich
Alkohol: 12,5 % vol
Säuregehalt: - g/l
Restsüße: - g/l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger/Abfüller: Domaine Chatelain / 24 rue du Mont Beauvois / Les Berthiers / 58150 Saint Andelain Pouilly-sur-Loire / Frankreich

Sancerre Selection AOC 2022 Domaine Chatelain
Crew-Index: 4 Gläser / 86 Punkte
Aromatisch, reich und charaktervoll - Auch beim "Kapitän´s Dinner" gern gesehen.

Die Familie Vatan betreibt seit 1630 Weinbau in Frankreich. Die Domaine Chatelain wird derzeit von Vincent Chatelain geführt, der die 12. Generation repräsentiert. Heute verfügt das Weingut Chatelain über 30 Hektar Weinberge in Pouilly-Fumé, die sich auf sechs der sieben Gemeinden der Appellation Sancerre Blanc verteilen. Die Rebstöcke sind bis zu 30 Jahre alt und wachsen auf lehm- und kalkhaltigen Böden in Verdigny, Sury-en-Vaux und Chavignol. Der Sancerre Weißwein wird von Hand geerntet, sortiert und dann als ganze Trauben schonend gepresst. Der Most wird auf natürliche Weise geklärt und temperaturkontrolliert vergoren. Anschließend reift der Wein fünf Monate auf der Feinhefe, bevor er im folgenden Jahr abgefüllt wird. Dies gibt der Familie Flexibilität und ihre Weine sind daher ausgewogen und optimale Vertreter des Sauvignon blanc.

Sancerre Weißwein - Wie ein Schluck davon dich auf eine Reise durch Frankreich mitnimmt

Sancerre ist ein Ort in der Region Loire in Pouilly-sur-Loire, berühmt für seine Weißweine. Insbesondere der Sancerre Sauvignon Blanc hat sich einen Namen gemacht und gehört zu den besten Weißweinen, die Frankreich zu bieten hat. Aber heute möchte ich nicht über den Sauvignon Blanc sprechen, sondern über eine etwas unbekanntere, aber nicht weniger köstliche Variante - den Sancerre Sélection. Der Sancerre Sélection wird ausschließlich aus der weißen Sauvignon-Traube hergestellt und kommt aus der gleichen Region wie der Sauvignon Blanc. Aber im Gegensatz zum Sauvignon Blanc wird der Sélection nur von einigen wenigen Weinbauern produziert und hat daher einen viel geringeren Bekanntheitsgrad. Was den Sancerre Weißwein von anderen Rebsorten aus der Gegend unterscheidet, ist die Art und Weise, wie er hergestellt wird. Während viele Tropfen im Edelstahltank fermentiert werden, wird der Sélection in Eichenfässern gereift, was ihm ein einzigartiges Aroma und eine besondere Textur verleiht. Der Wein hat eine hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen und ein elegantes Bouquet mit Noten von Grapefruit, Zitronengras, Aprikosen, Passionsfrucht und frischen Kräutern. Das Weinbaugebiet Sancerre ist bekannt für ihre kalkhaltigen Böden und das kühle Klima, das perfekt für den Anbau von Sauvignon Blanc Reben ist. Die Trauben werden von Hand geerntet und schonend gepresst, um sicherzustellen, dass der Wein die perfekte Balance zwischen Säure und Fruchtigkeit hat. Das Ergebnis ist ein Wein, der frisch und knackig ist und eine breite Palette von Aromen bietet. Sancerre Weißwein hat eine helle Farbe mit grünlichen Reflexen und einen intensiven Duft von Zitrusfrüchten und frischen Kräutern. Beim ersten Schluck spürst du eine angenehme Frucht, die von einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen begleitet wird. Dieser Weißwein hat auch eine subtile Mineralität, die ihn von anderen Sauvignon Blanc Weinen unterscheidet. Obwohl Sancerre-Wein als Aperitif genossen werden kann, ist er auch ein großartiger Begleiter zu vielen verschiedenen Gerichten. Aufgrund seiner frischen Säure eignet er sich perfekt als Begleitung zu Meeresfrüchten wie Austern und Muscheln. Er passt aber auch gut zu anderen Fischgerichten wie gebratenem Lachs oder gegrilltem Schwertfisch. Wenn du etwas Außergewöhnliches ausprobieren möchtest, probiere ihn zu Ziegenkäse. Die fruchtigen und pfeffrigen Aromen des Tropfen ergänzen perfekt die cremige Textur des Käses.

Diesen Artikel weiterempfehlen!
E-Mail    oder     WhatsApp
Kundenrezensionen
Durchschnittliche Bewertung: 0
Basierend auf 0 Bewertungen
Schreiben Sie die erste Kundenrezension!

Hast du Fragen zu dem Produkt?

(Felder mit * sind Pflichtfelder.)

Ihr Name:

Ihre E-Mail-Adresse: *

Ihre Nachricht: *

Absenden

Crew-Empfehlungen für ihre Kombüse:
Rioja Las Parcelas Blanco 2020 BideonaRioja Las Parcelas Blanco 2020 Bideona
Bestpreis nur 17,50 Euro 12%0,75l Flasche, 23,33 Euro pro L
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Chardonnay Cardellino 2022 Castel Ringberg Elena WalchChardonnay Cardellino 2022 Castel Ringberg Elena Walch
Bestpreis nur 21,90 Euro 12%0,75L Flasche, 29,20 Euro pro L
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Sauvignon Blanc Aufwind 2023 Weingut HenselSauvignon Blanc Aufwind 2023 Weingut Hensel
Bestpreis nur 11,90 Euro 14%0,75l Flasche, 15,87 Euro pro L
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Zuletzt angesehen
Sancerre Selection 2022 Domaine ChatelainSancerre Selection 2022 Domaine Chatelain
Bestpreis nur 16,90 Euro 15%0,75L Flasche, 22,53 Euro pro L
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Nichts mehr verpassen!
Für regelmäßige Wein-Tipps & Angebote per Email anmelden und 5,- Euro Gutschein sichern
Der Newsletter ist kostenlos und kann jederzeit hier oder in Ihrem Kundenkonto wieder abbestellt werden.